tag:blogger.com,1999:blog-44562009522064201642024-03-10T03:45:35.103+01:00endulcémonosendulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.comBlogger199125tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-39692134814935425892020-09-26T10:06:00.016+02:002020-09-26T15:06:17.184+02:00Con la Iglesia hemos topado (Angel Food Cake)<p style="text-align: justify;"> "Con la Iglesia hemos topado amigo Sancho", exclamó Don Quijote a su fiel escudero cuando creía ver el palacio de Dulcinea . . . y así me siento yo, como el ingenioso hidalgo de la flaca figura, o mas bien, como su bajito y rechoncho amigo, que el sedentarismo estival ha hecho mella en mi esbelta silueta . . .Vivo en Pontevedra, ya sabeis . . . ahora es la ciudad del peatón, que maravilla,todos caminando . . . en las azoteas de los edificios se van a construir helipuertos, porque dentro de poco será el único medio para trasladarse de un sitio a otro, eso o el teletransporte . . . pero muy bien la peatonalización, estamos todos supercontentos . . . Vivo en un barrio donde la neutralización de los vehículos está llegando;para colmo, apenas hay plazas de garaje disponibles y para pagar las que hay, me tendría que prostituir o vender algún mueble, porque, en lugar de alquilar una raya pintada en el suelo parece que se está alquilando un apartamento en Benidorm . . . y vivo enfrente de una iglesia, al ladito mismo de la mano de Dios . . . Por suerte, el atrio del templo, desde que éste se construyó a finales de los sesenta, ha servido de aparcamiento para los vecinos y trabajadores del barrio . . .Nuestro párroco era un hombre huraño, desabrido, arisco . . . en lugar de facilitar las cosas para acercar a la gente a una Fé que está en decadencia, ponía mas de mil problemas y pegas . . . con su forma de ser, esquiva e insociable, apartó a muchos feligreses de una parroquia en muy baja forma . . . El hombre murió y llegó el sustituto . . .Alto, guapo, rubio, joven, gracioso, apuesto . . . todo un galán clerical que ha dinamizado la feligresía atrayendo a jóvenes y mayores . . . Un cabronazo galán clerical que nos ha cerrado el puñetero atrio . . . si, ya se que está en su derecho, que el atrio es suyo, pero la sangre de los vecinos hierve a borbotones cuando,después de dar veinticicomil vueltas para poder estacionar el coche, en un barrio asfixiado por las estrictas normas contra los medios de transporte, ven, que en un espacio donde antes aparcaban alrededor de cincuenta vehículos, hay uno solo (el del pater solidario) . . . <a href="http://endulcemonos.blogspot.com/2013/05/padre-karras-empanadillas-de-carne.html" target="_blank">el padre Karras </a>(que así llamo yo al nuevo guía espiritual del vecindario) ha tomado lo que es suyo . . . Ayer viernes, se puso a cementar;el propio Karras no, unos obreros solidarios como él , estuvieron hasta la una menos cinco de la madrugada nada menos, que Dios no tiene horarios . . . yo, después de una semana de maldormir, y deseosa de que Morfeo me conquistase raudo y veloz, me metí en cama pronto, pero no pude pegar ojo hasta que dejaron de pulir . . . "no pasa nada" pensé, "mañana es sábado, no hay que madrugar" . . . pero como he dicho antes, Dios no tiene horarios y Karras y sus obreros solidarios, decidieron que las siete menos diez de la mañana era buena hora para terminar la obra, y mis ojos se abrieron como el emoticono del whatsapp . . . "A quien madruga Dios le ayuda, no Karras??" . . . la madre que me parió . . . al parecer, varios vecinos llamaron a la autoridad competente porque con la buenas palabras de un residente, que acababa de llegar en ese momento de trabajar toda la noche, no les sirvió para parar... "no crees que estáis haciendo mucho ruido para la hora que es??"...,"hable usted con aquel señor"... Contestó el Pater, lavándose las manos como Pilatos, la Biblia al pie de la letra oiga, que no se diga, en el examen de ese tema seguro que sacó un diez..."es que yo tengo que cumplir unos plazos"afirmó el obrero solidario . . . y a tomar por culo, que las siete menos diez de la mañana de un sábado es una hora tan buena como otra cualquiera para ponerse a pulir, y los que quieran dormir que recen tres padrenuestro y dos avemaria y,si hay suerte y Dios les asiste, vuelven a coger el hilo. . .cosa que no me ha ocurrido a mi, y aquí estoy, desde que la mano derecha de Dios decidió ponerse a pulir, desvelada y de mal humor . . . asi que creo que me voy a poner a hornear un "Angel food cake"(yo siempre tan apropiada), para que el padre Karras y sus escuderos desayunen mientras esperan la hora de reanudar el trabajo . . . Que Dios se apiade de nosotros, Amén. </p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><b><u>Angel Food</u></b></p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">Ingredientes:</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li style="text-align: justify;">6 claras de huevo campero</li><li style="text-align: justify;">200gr de azucar</li><li style="text-align: justify;">una cucharadita de cremor tartaro o en su defecto, de bicarbonato</li><li style="text-align: justify;">una cucharadita de esencia de vainilla</li><li style="text-align: justify;">60 g de harina</li><li style="text-align: justify;">Un molde especial para "Angel Food" </li></ul><div style="text-align: justify;">Batir las claras. Cuando estén casi montadas ir añadiendo poco a poco el azucar y el cremor tartaro o bicarbonato.A continuacion añadir la vainilla y, muy poco a poco, la harina tamizada. Verter la mezcla en el molde de "Angel food" SIN ENGRASAR . . . Las claras tienen que trepar por el molde y si le ponemos algun antiaderente no podrán. Horneamos 45 minutos a 180 grados con calor arriba y abajo. Al sacar del horno lo ponemos inmediatamente boca abajo sobre sus patitas. Una vez frío lo desmoldamos.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_ee88Hz9oauDVee1aWwITU-BvHw0ZhBsJ4fjuRiEtnsvjQGYwKvNbLPg2tZbPNV2lythWOTWHs1TMGajO4V4A1e7zdFMTEpNlplBYjNN6tl9KXyyhLo3HyXTFdPo6S9niXmLKHwK-lgR3/s2048/IMG_20190616_213558+%25281%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_ee88Hz9oauDVee1aWwITU-BvHw0ZhBsJ4fjuRiEtnsvjQGYwKvNbLPg2tZbPNV2lythWOTWHs1TMGajO4V4A1e7zdFMTEpNlplBYjNN6tl9KXyyhLo3HyXTFdPo6S9niXmLKHwK-lgR3/w400-h300/IMG_20190616_213558+%25281%2529.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><p></p><p style="text-align: justify;"><br /></p>endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-29985429743196849872019-11-07T21:41:00.000+01:002019-11-07T22:54:03.156+01:00Un día de furia (magdalenas de cacao)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><i style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;"><b>"Un día de furia"</b></i><span style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;"> </span><span style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;"> es una </span><a class="mw-redirect" href="https://es.wikipedia.org/wiki/Pel%C3%ADcula_(cine)" style="background: none rgb(255, 255, 255); color: #0b0080; font-size: 14px; text-decoration-line: none;" title="Película (cine)">película</a><span style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;"> </span><a class="mw-redirect" href="https://es.wikipedia.org/wiki/Estadounidense" style="background: none rgb(255, 255, 255); color: #0b0080; font-size: 14px; text-decoration-line: none;" title="Estadounidense">estadounidense</a><span style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;"> de </span><a class="mw-redirect" href="https://es.wikipedia.org/wiki/Thriller_psicol%C3%B3gico" style="background: none rgb(255, 255, 255); color: #0b0080; font-size: 14px; text-decoration-line: none;" title="Thriller psicológico">thriller psicológico</a><span style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;"> </span><span style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;"> estrenada en 1993 y que trata sobre la </span><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Estr%C3%A9s" style="background: none rgb(255, 255, 255); color: #0b0080; font-size: 14px; text-decoration-line: none;" title="Estrés">tensión</a><span style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;"> y la </span><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Frustraci%C3%B3n" style="background: none rgb(255, 255, 255); color: #0b0080; font-size: 14px; text-decoration-line: none;" title="Frustración">frustración</a><span style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;"> que genera en muchas personas la vida moderna en las grandes </span><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Ciudad" style="background: none rgb(255, 255, 255); color: #0b0080; font-size: 14px; text-decoration-line: none;" title="Ciudad">ciudades</a><span style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;">. El personaje protagonista del filme decide enfrentarse a las adversidades, y lo hace de forma </span><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Violencia" style="background: none rgb(255, 255, 255); color: #0b0080; font-size: 14px; text-decoration-line: none;" title="Violencia">violenta</a><span style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;">. Otras muchas personas en la vida real quisieran enfrentarse también, aunque de forma menos violenta, pero no lo hacen por civismo, y a cambio sufren estrés y otros males resultantes de la tensión . . . si es que a veces es mejor coger una cerilla y plantar fuego a todo, pero no, hay que mantener la calma,no ser violento. . .y así estamos...desquiciados. . . Hoy me levanté a las siete de la mañana, me hice mi zumo de naranja y me lo tomé con unos cereales mientras leía las noticias en la prensa digital...y a partir de ahí a hacer saltos acrobáticos hasta la hora de dormir. . . Mientras me alisaba el pelo después de una ducha de dos nanosegundos oía llover de manera torrencial, osea que mi trabajo con el cepillo me iba a durar hasta el portal, luego mi pelo se empezaría a encrespar,hasta llegar al punto de parecer un pubis andante ( ya, no es nada fino y tal, pero las mujeres que me estén leyendo se que me entenderán). . . Me crucé con mi marido en la cocina (literalmente) ..."chao, me voy" ...."MMMnnnnmm"(su manera de decir "Buenos días cariño, conduce con cuidado, que bien te quedó el pelo hoy).... Después de pasarme una mañana de perros en la caótica ciudad de Vigo, todo lleno de luces eso si, y a partir del día uno con nieve también, pero con un atascazo de cojones (porque siempre me toca en el carril que no avanza, y veo de reojo a los del otro lado que van a mil por hora y yo parada como una gilipollas....???? )</span></span><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;">volví a casa...Me volví a cruzar con mi marido (otra vez literal) "</span>Chao<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;"> me voy" ( esta vez fue él)...."</span>chao<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;"> mi amor, que tengas una buena tarde, no mates a nadie y corre mucho detrás de los malos"(en realidad me quedé en </span>chao<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;">, pero el resto se lo dije </span>telepaticamente<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;">, que yo se que el me entiende)...Comí algo rápido y me fui corriendo a llevar a mi hija (</span><a href="http://endulcemonos.blogspot.com/2013/04/eyjafjalljokull-tarta-rosa.html" style="background-color: white; font-family: inherit; font-size: 14px;" target="_blank">para mas información aqui</a><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;">) al colegio. . . al volver pasé por el </span>súper<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;"> a hacer una </span>minicompra<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;">, la dejé en la cocina, hice los bocadillos de la merienda, preparé una mochila y me fui corriendo con mi hijo (</span><a href="http://endulcemonos.blogspot.com/2013/06/pontevedra-c-f-lasana-de-carne.html" style="background-color: white; font-family: inherit; font-size: 14px;" target="_blank">¿os acordais?</a><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;">)</span><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;"> al dentista..."Mamá, ¿me cambio ya?". . . "No, hombre, no, que después tienes tiempo de sobra"....La cita era de unos quince minutos, me puse a ojear el "Hola" y cuando miro el reloj habían pasado cuarenta y cinco minutos...."Mira , tarda mucho?? , es que me tengo que ir"..."Es que le juntamos esta cita y la siguiente en una y tiene la boca llena de espuma, por lo menos diez minutos mas". . . "Pues mira ahí queda, yo me voy, mi hija pequeña sale del colegio y no tengo quien la recoja". . . fui a la sala donde estaba mi hijo "mira me voy, cuando salgas de aquí vete al </span>cole<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;">, te espero allí para darte las llaves" . . . "</span>MMMnnnmm<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;">" ,contestó("es tan igual a su padre"", pensé mientras saltaba las escaleras de tres en tres....corrí cual gacela, con mis botas de tacón,bolso y paraguas en mano hasta mi casa....subí, cogí la mochila que había preparado antes y volví a bajar, corriendo de nuevo está vez añadiéndole a la estampa una mochila rosa llena de cosas.... Recogí a mi niña en el </span>cole<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;">, esperando en la puerta impaciente a que llegará su hermano, entre medias, me llamó la dentista para darme unas indicaciones que si os digo la verdad no me acuerdo ni de una porque mi cabeza iba a doscientos por hora...llegó Ángel le di las llaves de casa "corre, </span>cambiate<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;">, que no se porque rayos no fuiste ya cambiado, coge el bocadillo y vete a esgrima...apura que no llegas". . . yo me fui calle abajo con mi pequeña, hoy era su primer día de piscina desde el curso pasado y no podíamos faltar. . . Llegamos a un gimnasio recién inaugurado, embrollado, desordenado, confuso y lioso...allí dejé a mi pequeña. . . me fui corriendo a hacer unas compras pendientes y volví .... esperé a que mi pequeña se duchase sin quitarle el ojo al único enchufe que hay en todo el vestuario infantil...otra madre hacía lo mismo...las dos apuramos a las niñas. . . "venga </span>sécate<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;">.. la ropa.. los zapatos..."y así, dando una zancada, pasándole por la espalda y dándole un pequeño </span>empujoncito<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;"> llegué la primera al enchufe, y ahí, tan digna, sequé la </span>melenaza<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;"> de mi </span>princesiña<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;">....corrimos calle arriba,con los tacones, el bolso, el paraguas, la mochila, la bolsita de la merienda e Inés, todo colgado de los brazos, cual árbol de Navidad llenito de adornos,...Ángel ya tiene doce años pero aún así no me gusta que esté mucho rato solo en casa . . .lavadora, recoger, preguntar lecciones para los exámenes de mañana . . . " ¿Que hay de cena" . . . "mierda, la cena"...y cuando me iba a coger la cerilla para plantarle fuego a todo con nosotros tres dentro, cuando me iba a poner a gritar por el balcón "NO PUEDO MAS" (tipo Michael Douglas, en la mencionada pelicula del principio) , llega mi princesiña y . . . "</span>Mami<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;">, ¿mañana desayunamos magdalenas?" . . . y claro, viene así, mi </span>pequeñita<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;"> (que andamos todo el día a la gresca, somos </span>taaannn<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;"> iguales) con esa cara de zalamera, dándome </span>abracitos<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14px;"> por todo el pasillo, que aunque parecía que me había pasado un camión por encima, me puse a hornear el almuerzo de mis chiquitines . . . ahora estoy desfallecida a punto de meterme en la cama,con mi pelo encrespado hasta el infinito (ahora parezco un pubis andante zombie) no creo que aguante despierta a que llegue mi querido marido, así que si lees esto: "buenas noches corazón, mañana nos cruzamos en la cocina..."</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;"><b><u><span style="font-family: inherit;">Magdalenas de chocolate</span></u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;"><span style="font-family: inherit;">Ingredientes:</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;"><span style="font-family: inherit;">150 gr de azúcar</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #222222; font-size: 14px;"><span style="font-family: inherit;">2 huevos</span></span></li>
<li><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; font-size: 14px;">80gr de aceite girasol</span></span></li>
<li><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; font-size: 14px;">un brick pequeño de nata de 35% materia grasa</span></span></li>
<li><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; font-size: 14px;">230gr de harina</span></span></li>
<li><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; font-size: 14px;">1/2 sobre de levadura de repostería</span></span></li>
<li><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; font-size: 14px;">dos cucharadas de cacao puro en polvo</span></span></li>
</ul>
<div>
<span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="font-size: 14px;">Batir muy bien el azúcar con los huevos.Añadir, sin dejar de batir, el aceite poco a poco, la nata y, por último la harina tamizada con la levadura y el cacao. Precalentar el horno a 180ºC. Distribuir la mezcla en las cápsulas para magdalena y hornear unos 25 minutos.</span></span></div>
<div>
<span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="font-size: 14px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="font-size: 14px;"><br /></span></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8V5Kbpp7W0KJW6cksU0wj2a4MerPxxdyZsu01DajSyhwd2dT6DQr_buQeb-Y2f5rT8iQ0A2u6nt0PHCky6kmVAjeYB81vatWb_d0eE4BP83w-zJsh_W5mQEo3bhVmKQpq74h3487UVorB/s1600/IMG_20191028_192015_011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8V5Kbpp7W0KJW6cksU0wj2a4MerPxxdyZsu01DajSyhwd2dT6DQr_buQeb-Y2f5rT8iQ0A2u6nt0PHCky6kmVAjeYB81vatWb_d0eE4BP83w-zJsh_W5mQEo3bhVmKQpq74h3487UVorB/s400/IMG_20191028_192015_011.jpg" width="400" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">magdalenas de cacao</td></tr>
</tbody></table>
<div>
<span style="color: #222222; font-family: sans-serif;"><span style="font-size: 14px;"><br /></span></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-14102324324379039652018-06-07T19:12:00.001+02:002018-06-07T22:42:48.897+02:00Barro (vieiras al horno)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Tengo el pelo fino, estrecho, poco, plano, por eso me obsesiona su cuidado. Siempre ando en busca del mejor champú, tratamientos, peluquería, y esta ofuscación con mi cuero cabelludo me llevó a visitar un nuevo salón (si alguien me quiere explicar por qué a las peluquerías se le llaman salones, pues estupendo). Familiares y amigas me habían hablado de unos barros milagrosos que sustituyen al tinte convencional (el cual utilizo desde el pleistoceno ya que uno de mis regalos genéticos que he heredado de mis antepasados ha sido el tener una abundante canicie desde muy joven). En fin, que como hay un centro de esos muy cerca de mi casa allá me fui, rauda y veloz , la tarde de un lunes lluvioso y ventoso, día ideal para ir a una peluquería. Nada mas entrar una mujer de mediana edad (expresión que detesto desde que soy una mujer de mediana edad) con un pelazo maravilloso(todo hay que decirlo) se me acercó me plantó dos besos y me dijo: <i>"Hola soy Manoli </i>(nombre ficticio para no herir sensibilidades)<i>, bienvenida al centro estético Manoli, voy a cuidar de ti y sobretodo de él"</i>,(me dijo sonriendome y señalando a mi cabeza), pues nada, yo solo quería teñirme las canas pero gracias de todos modos. Después de mirar y remirar si me podía atender me preguntó: <i>"¿Y como nos conociste?"</i>, (<i>y porqué pluraliza si solo hay una</i>, pensé), <i>"Pues mira, me habló una amiga de ti y me decidí a venir a tu peluquería",</i> la dulce y tranquila expresión de Manoli cambio <i>ipso facto</i> y su entrecejo se arrugó rápidamente <i>"Esto no es una peluquería, es un centro de tratamiento capilar y yo no soy peluquera, soy una doctora del pelo, tu coach capilar",</i> la madre que me parió, coach capilar, jooodeeerrr, bueno Maritere,puedes echar a correr o aguantar el chaparrón, me dije a mi misma, opté por la segunda opción, porque yo lo valgo. Mientras esperaba a que me tocase mi turno me senté en un silloncito muy cómodo para ser una peluquería, perdón, perdón, para ser un centro de tratamiento capilar y reparé en el ambiente que me rodeaba. Al contrario que en el resto de los centros de tratamiento capilar a los que suelo ir, con ruidos de secadores, unas abuelas comentando la ultima boda real o una tele con "sálvame" de fondo, aquí solo interrumpía el silencio una música ambiental así tipo tibetana, la peluquera Manoli, digo, la coach Manoli, hablaba muy bajito con la otra clienta que esta atendiendo, apenas había un par de revistas de cotilleo, sin embargo había seis o siete sobre temática naturista, homeópata y alimentación vegana .... Por fin me toca <i>"Ven por aquí Teresa",</i> me siento en una sillita delante de una tele y Manoli me empieza a ver el pelo con una especie de cámara, <i>"Mira ahí lo tienes, un sufridor"</i>,miré para los lados por si había aparecido alguien pero no, hablaba de mi melena, estaba allí, en la tele . .. Manoli, una coach capilar totalmente entregada a la causa, me empezó a hablar del pelo, que era un órgano, que sentía como tu y como yo, que sufría y que estaba tranquilo porque sabía que lo había puesto en buenas manos . . . ya es tarde para echar a correr, mierda . .. ahora es cuando me pide el numero de cuenta para colaborar en la causa y me droga y me mete en una secta, y Ángel ( para l@sque no lo sepáis es mi querido amante-esposa-amigo-compañero, <a href="http://endulcemonos.blogspot.com/2013/01/repetimos.html" target="_blank">este</a> ) no sabe donde es este sitio y ya no voy a ver mas a mis hijit@s,<i><a href="http://endulcemonos.blogspot.com/2013/06/pontevedra-c-f-lasana-de-carne.html" target="_blank">Ángel</a>´, <a href="http://endulcemonos.blogspot.com/2013/04/eyjafjalljokull-tarta-rosa.html" target="_blank">Inés</a>, no me olvidéis!!!!.</i> . . <i>"cambiate ahora de sitio y procedemos"</i> ... procedemos a que, joder, quiero irme a mi casa . . . me untó el pelo con un barro,sí, sí, tenía mi cabellera impregnada de una mezcla de agua. polvo, arcilla y quien sabe que mas, me envolvió la cabeza con papel film y a esperar(no se porqué pensé en Kiko Matamoros, estoy jodida) .. . de pronto me doy cuenta de que a la otra clienta la está atendiendo una tía que no es Manoli ... y esta pava de donde salió , prefiero no saber,por eso antes hablaba en plural, donde la tendría escondida??, la puta peluquería se peta, Manoli y la colega fantasma no dan a basto,y además, no se como me fijo, y veo que las couches están descalzas(juraria que cuando llegué Manoli llevaba unos tenis), y venga a untar barros y a envolver cabezas . . . me quitan ese barro y me ponen otro, me vuelven a envolver, <i>mamá que movida</i>, <i>me merezco todo lo que me pase</i>, <i>por parva</i>, <i>siempre tengo que andar probando cosas,</i> pues ala, jodete Teté (entre barro y barro pude apreciar que mi pelo seguía ahí). . . ya por fin me lavan la cabeza,<i>"pero no mucho porque el barro sigue actuando 48 horas"</i>( me vino a la mente de repente, "Flores en el Ático" y el veneno que aquella descorazonada y maléfica madre daba a sus hijitos lentamente),<i>"ahora relajate que te pongo la mascarilla, cierra los ojos si quieres",</i> sí, y una mierda cierro los ojos, miro a mi arrededor, todas tiene los ojos cerrados, y un cojón los cierro, que igual cuando los abra me falta un riñón,. Mientras me secaba el pelo, Manoli, tan entregada como a primera hora, me suelta<i> "Ves que contento está, se ha bebido todos los minerales del barro y está feliz, el pelo siente todo",</i> pues como se debieron de sentir sus difuntos primos que vivían en mis piernas cuando vieron acercarse la maquina del láser, pensé yo . . . En fin, tengo que decir que pese a que fue una experiencia un tanto surealista( soy experta situaciones extrañas, os <a href="http://endulcemonos.blogspot.com/2013/04/surrealismo-total-parte-i-croquetas-de.html" target="_blank">acordáis</a>??),mi melena quedó suave y brillante como nunca, quizá vuelva... ya os contaré ... y como pasé una tarde de nervios pensando que iba a ser captada por una secta satánica y que nadie se iba a enterar, que mejor que llegar a casa y comerse un par de vieiras al horno para recomponer el malestar!!!!!</div>
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<b><u>Vieiras al horno (tan faciles de hacer como deliciosas de comer)</u></b></div>
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Ingredientes:</div>
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<li>50 gr de jamón serrano</li>
<li>2 vieiras</li>
<li>1 cebolla pequeña</li>
<li>aceite de oliva</li>
<li>pan rallado</li>
<li>do cucharadas de tomate triturado</li>
<li>pizca de sal (muy poquita)</li>
</ul>
<div>
Rehogamos en una sartén la cebolla, cuando esté bién pochada añadimos el jamón, dejamos que se dore un poquito y añadimos el tomate, cocinamos a fuego lento unos diez minutos. Cubrimos las vieiras con esa salsa y espolvoreamos con pan rallado. Gratinamos en el horno precalentado 180º unos ocho minutos.</div>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYGiXGpRlEMqHwMoKVnaY36snsmW4bustN6lryHq3vBcY5NyBysqI5O_J5UuTPS3PUES4LSDM98jsvcOdMuWoGIrLRM7JN0vOy6antrxQIRQvNNWwVMAy8hIPitUtLhjGQRrD6DeOE6dNh/s1600/IMG_20180607_184354+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1594" data-original-width="833" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYGiXGpRlEMqHwMoKVnaY36snsmW4bustN6lryHq3vBcY5NyBysqI5O_J5UuTPS3PUES4LSDM98jsvcOdMuWoGIrLRM7JN0vOy6antrxQIRQvNNWwVMAy8hIPitUtLhjGQRrD6DeOE6dNh/s640/IMG_20180607_184354+%25283%2529.jpg" width="334" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">vieiras al horno</td></tr>
</tbody></table>
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endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com2Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-642584699633614292017-02-04T11:24:00.000+01:002017-02-04T18:50:09.429+01:00pues yo sí alcancé la felicidad (rape con guisantes, almejas y gambas)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Como sabéis, no le presto la suficiente dedicación que me gustaría a este blog al que tanto amo porque mi tiempo libre es escaso. Soy mujer trabajadora fuera y dentro (bueno, dentro mas bien poco) de casa, soy esposa y, sobretodo y, en mayúsculas, soy<b><u> MADRE</u></b>. Estos días está de actualidad la periodista Samantha Villar y su visión sobre la maternidad. Después de haber sido madre de mellizos ha escrito un libro realizando afirmaciones del tipo <i>"Tener hijos es perder calidad de vida" "Yo no soy mas feliz que lo era antes" "Nadie te cuenta lo que es en realidad la maternidad y tomas una decisión equivocada" </i>.... Luego profundizaré sobre todo esto, pero antes de nada, decirte que la decisión equivocada la habrás tomado <b>TÚ</b> ... Parto de la base de que, desde mi humilde punto de vista, la felicidad completa como estado de ánimo no existe (sinceramente pienso que ni siquiera Amancio Ortega es feliz plenamente las 24 horas del día todos los días de su vida), pero si creo que existan momentos de felicidad y, por supuesto, momentos de felicidad completa. He de decir, que yo si alcancé ese estado de ánimo en que la persona se siente plenamente satisfecha por gozar de lo que desea . . . y lo alcancé varias veces en mi vida (y espero seguir alcanzándolo) . . . cuando terminé mis estudios, cuando conocí al que es hoy mi marido, cuando empecé a trabajar, cuando me voy de viaje, cuando volví a trabajar después de dos años en paro (<a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2014/10/la-luz-al-final-del-tunel-cronuts.html" target="_blank">aquí</a>), cuando estoy pasando unos días al lado del mar (ahora me acuerdo de lo de lo que me había pasado con dos turistas al lado del mar, <a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2013/02/que-es-lo-que-es.html" target="_blank">aquí </a>os lo había contado) o cuando me dijeron que mi tumor en el ovario era un teratoma benigno (<a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2014/04/tumor-pimientos-del-piquillo-rellenos.html?m=0" target="_blank">aquí</a> hablamos de ello) . . . en todas esas ocasiones alcancé la felicidad . . .pero la felicidad completa, esos momentos y sentimientos que jamás voy a volver a experimentar,esa condición subjetiva de satisfacción y alegría, el cenit de la felicidad, lo alcancé dos veces . . . el 11 de junio del 2007 a las 4:30 de la madrugada (<a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2013/06/pontevedra-c-f-lasana-de-carne.html" target="_blank">aquí </a>os lo conté) y el 19 de Abril de 2010 a las 15:35 de la tarde (también os lo conté <a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2013/04/eyjafjalljokull-tarta-rosa.html" target="_blank">aquí</a>), que fueron los momentos en los que tuve en mis brazos a mis precios@s hij@s por primera vez. A mi nadie me dijo nunca que la maternidad era un camino de rosas y que iba a vivir en una nube como los ángeles del anuncio del queso philadelphia, pero aun así yo decidí ser madre . . . porque a mi nadie me obligó, nadie me puso una pistola en la cabeza y me dijo <i>"Ala, ponte a parir un par de hij@s"</i> . . . no los tuve por que la sociedad lo demanda (ni que decir tiene que pienso que las mujeres que no quieren ser madre no tienen que serlo por el mero hecho de ser mujer) . . . los tuve porque así lo decidí . . . supongo que a ti tampoco, no se. Por tus palabras, lo único que se me ocurre es que, Samantha, no te ofendas, pero creo que tú no estabas preparada para la maternidad . . . Es un oficio muy duro pero muy gratificante a la vez, pero no todo el mundo quiere ejercerlo (que me parece estupendo) y tampoco todo el mundo está preparado para ello, y como ya te he dicho, creo que tu vas en este grupo . . . A mi nadie me dijo jamás que el parto era precioso (es mas bien un horror) y que el post parto es un estado zen (es una pesadilla dolorosa, asquerosa y todo lo que os imagineis que acabe en -osa, que parece que no tiene fin) , y, dudo mucho, que a ti te comentasen tal cosa . . . <i>"Tener hijos es perder calidad de vida"</i> . . . no se a que te refieres con eso . . . dejamos de salir de copas y de ir a cenar, correcto, pero haces otras muchas cosas que no hacías antes, por ejemplo, disfrutar de una preciosa mañana de domingo que yo antes no sabia ni que existían . . . Los tres primeros años de la vida de mi hijo mayor, a mi marido y a mi estuvieron a punto de contratarnos como actores principales en <i>"The walking dead"</i>, porque mi pequeño no empezó a dormir seguido hasta los tres y medio, si ,si, tres años y medio, y había días, muuuuchos días, que parecíamos zombies recién llegados de Atlanta . . . ¿Y que? . . . no duermes bien, cierto es, pero repito, ¿Y que? . . . Te puedo asegurar que eso se olvida y que el sueño se recupera, pero que una niña de seis años te diga <i>"Que guapa estás mamá"</i>(cuando te acabas de mirar al espejo y estas en esos dias que pareces Carmen de Mairena recién levantada, por las maravillosas retenciones que tenemos las mujeres de vez en cuando)<i>,</i> o que un niño de nueve no se pueda poner a estudiar hasta que tú le des un abrazo de energía para coger fuerzas, compensa con creces pasar una época durmiendo regular. Comentas <i>"Hay un relato único de la maternidad como estado idílico que no coincide con la realidad y estigmatiza a las mujeres"</i> . . . yo no se de que clase de gente te rodeas o de si tú vives en un mundo paralelo a la realidad, porque lo de ver a madres recién paridas, guapas, con tipazo, estupendas y con cara de oso amoroso, pasa en las películas de antena 3 y a Pilar Rubio . . . el resto, estamos cansadas, con ojeras, irascibles y con las hormonas bailando la macarena . . . pero aun así a mi nadie me marco con un hierro candente en el culo que tenia que ser madre . . . lo elegí porque así lo deseaba yo y, por supuesto, mi compañero de vida . . . de no ser así, de no desearlo, no habría sido madre aunque sea mujer, fíjate tú . . . Para mi mis hij@s son lo mas importante, mi vida gira en torno a ellos, pero no por eso he perdido mi identidad, no deje de trabajar hasta dos días antes de dar a luz la primera vez y una semana antes la segunda (porque no es lo mismo estar embarazada la primera vez que cuando ya tienes a una personita que atender y no puedes espatarrarte en el sofá el tiempo que quisieramos), pero ya de eso, Samantha, de volver a embarazarnos ya ni hablamos, no? . . . y ya para terminar, como he dicho al principio del post, soy muchas cosas en la vida, no solo madre, pertenezco a ese club llamado "malasmadres" que odia llevar a los niñ@ a los columpios, las reuniones de patio de colegio, que hace tarde, mal y arrastras, el disfraz para la función (como os conté <a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2013/02/el-tiempo-entre-costuras.html" target="_blank">aqui</a>) que por otra parte jamás me perderé (<a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2013/03/la-madre-del-artista.html" target="_blank">aqui</a>), que le salen mal las manualidades ( tambien os lo dije <a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2012/11/el-otono.html" target="_blank">aqui</a>), que se hace la dormida cuando se despiertan por la noche y que se toma una caña en una plaza antes de ir a un parque de bolas,pero mis hij@s, con los que me peleo quinientas horas diarias son mi motivación para alcanzar nuevas metas en la vida, yo si alcancé el ultimo escalón en la pirámide de la felicidad cuando pasé a llamarme mamá . . . Pues bueno, como mis hij@s son maravillosos y se merecen un gran plato y tú, Samantha, la verdad, es que también lo debes necesitar para recuperar todas esas fuerzas que has perdido, te dejo una deliciosa receta de rape que, ya que con tus hij@s no lo has logrado, te hará alcanzar la felicidad completa.</div>
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<b><u>Rape con guisantes, almejas y gambas.</u></b></div>
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Ingredientes:</div>
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<li>4 rodajas de rape</li>
<li>400 gr de almejas de Carril</li>
<li>400gr de gambas</li>
<li>400gr de guisantes</li>
<li>Una tostada de pan frito</li>
<li>Un puñado de almendras crudas</li>
<li>Un chorrito de vino blanco</li>
<li>Caldo de pescado</li>
<li>Un puñado de perejil</li>
</ul>
<div>
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Se pasa el rape vuelta y vuelta por aceite y se reserva. En ese mismo aceite se fríen las gambas unos segundos y se reservan. Se hace un majado con el pan y las almendras y también se reservan. A fuego medio, en el mismo aceite se ponen a cocer los guisantes añadiéndole el vino y un poco de caldo. Se reduce unos quince minutos-, se deja reposar cinco minutos y se añaden el majado y las gambas. Se deja reposar otros cinco minutos. Se añaden las almejas y se sube un poco el fuego. Cuando las almejas abran el plato está listo, se le añade el puñado de perejil y listo para servir. Antes de añadir las almejas probamos por si hace falta añadirle sal aunque probablemente no sea necesario.</div>
</div>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCNuwKgxWXvpoKF0QcssaJLQksP6b5kabDC6VBfKI1eLWpYwRhjXyIDc8kMxlBFJvuXd4njkGS9_xz2mJte9FVX8LXNLmJtzejeSTYAvqXl0tYyVhCHQS-ai0yunwmN3Ga9A5x2r2IH2h0/s1600/rape.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCNuwKgxWXvpoKF0QcssaJLQksP6b5kabDC6VBfKI1eLWpYwRhjXyIDc8kMxlBFJvuXd4njkGS9_xz2mJte9FVX8LXNLmJtzejeSTYAvqXl0tYyVhCHQS-ai0yunwmN3Ga9A5x2r2IH2h0/s640/rape.jpg" width="480" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">rape con guisantes, almejas y gambas</td></tr>
</tbody></table>
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endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com0Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-92172726704438597202016-04-25T20:52:00.000+02:002016-04-25T22:13:13.523+02:00bodas (hojaldre de manzana)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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De todos es sabido cuanto me gustan las bodas pero a medida que vamos cumpliendo años se nos va pasando ese tiempo y llegamos a los divorcios o segundas nupcias. Cuando ya me disponía a tirar la toalla de estas fiestas jolgorio que sabéis que me encantan, de pronto llega una invitación inesperada . . . unos amig@s que se ofrecen de canguros . . . y después de unos cuantos años en barbecho, nos dispusimos a ir de boda otra vez . . . Justamente la semana anterior a tal magnifico evento hacía once años que me casé yo misma, y aunque a primera vista las dos bodas no se parecían en nada, realmente tenían bastantes similitudes. Analicemos:</div>
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<u><br /></u></div>
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<i><u><b>Pontevedra,16 de Abril de 2005</b></u></i></div>
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<span style="font-style: italic;"><br /></span></div>
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Los novios (osea mi marido y yo), después de hacer una surrealista sesión de fotos que algún día os contaré mas detenidamente, llegamos al Hotel para celebrar el fiestón . . . Mi recién estrenado marido con su flor en el ojal haciendo juego con mi ramo y yo con mi vestido, sencillo, caído, elegido a la primera, sin probarme mas pese a la oposición de mi madre y mi hermana . . . Días antes mientras organizábamos los preparativos el DJ nos había dicho si estábamos seguros de que queríamos entrar con esa música, que normalmente los novios entraban con cosillas románticas y tranquilas tipo Richard Marx o así, pero vamos que si era lo que queríamos que bueno, como viésemos . . . Efectivamente pasamos del consejo del DJ y entramos en el comedor con una pandeirada con aturuxos incluidos que para eso estamos en Galicia, que Richard Marx ni que cojones . . . Hasta la gerente del Hotel vino corriendo <i>"¿Habeis escogido esta música o el DJ se equivocó?"</i> . . .<i> "e dalle bola" </i>. . . <i>"que si coño, que me gustan las panderetas y las gaitas y los aturuxos"</i> , . .</div>
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<u><br /></u></div>
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<i><u><b>A Coruña,23 de Abril de 2016</b></u></i></div>
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<span style="font-style: italic;"><br /></span></div>
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El novio esperaba algo nerviosillo, pese a que él aseguraba que no lo estaba, a la novia en un idílico restaurante al lado del mar, con una flor roja en el ojal . . . Al fin llego el coche, le abrió la puerta y salio una maravillosa novia con un vestido sencillo, caído,un ramo fantástico a juego con la pequeña rosa del ojal del novio, y una chupa de cuero (<i>seeeeeeeee!!!!!!</i>) . . . <i>"que ideal por Dios!!!"</i> . . . A la par que iba poniendo los pies en el suelo empezó a sonar <i>"Highway to hell"</i> de <i>"ACDC"</i> (<i>seeeeeeeeee!!!!!</i>) . . . vamos igualito igualito a Richard Marx . . . me imaginaba a mi DJ y a la gerente de mi hotel con las manos en la cabeza y la boca abierta . . .<i> "Pero que es esto???" "De verdad que no han puesto Richard Marx"</i> . . . <i>"No, las novias ya no queremos ser princesas y no nos gusta Richard Marx, joder"</i></div>
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<span style="font-style: italic;"><b><br /></b></span></div>
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<i><u><b>Pontevedra,16 de Abril de 2005</b></u></i></div>
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<i><br /></i></div>
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<i>"Mira, están ahí Tomás y Nacho"</i> . . .<i> "Si, controla que estén bien, que están solos"</i> . . . <i>"Voy a presentarles a Carlos que también es compañero"</i> . . . <i>"Vale, presentales también a Juan y alguno mas y así se van introduciendo en el grupo"</i> . . .<i> "Vale"</i></div>
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<i><u><b>A Coruña,23 de Abril de 2016</b></u></i></div>
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<i>"Mira Sole, estos son Ángel y Teresa" </i>. . . <i>"Hola"</i> . . . <i>"Hola"</i> . . . <i>"Que pena que Tomás no halla podido venir"</i> . . . <i>"Mira te voy a presentar a David que también es compañero"</i> . . . "<i>Eso, presentaselo y así se van introduciendo en el grupo"</i> . . . <i>"Vale"</i></div>
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<i><b><br /></b></i></div>
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<i><u><b>Pontevedra,16 de Abril de 2005</b></u></i></div>
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Después de la cena comienza el baile . . . Días antes mientras organizábamos los preparativos el DJ nos había dicho que si estábamos seguros de que queríamos empezar el baile con esa canción, que normalmente los novios empezaban con <i>"el vals de las mariposas"</i> . . . <i>"Si home si . . . el vals de las mariposas . . . del tipo ese de los dientes tan grandes . . . no me sale el nombre ahora . . . ni de coña" </i> . . . tu ponnos esta . . . Años antes cuando mi querido marido estaba trabajando en Donosti (hayvalahostiapues) en uno de sus viajes a Galicia me dijo que teníamos que ir a ver <i>Moulin Rouge</i>, que era una pasada de peli y que estaba genial, efectivamente me encantó y sobre todo una canción <i>"Your song"</i>, la distancia es dura y esa canción a partir de ahí, significó algo para nosotr@s dos . . . pero al ser <i>sabinista </i>total no podía casarme sin una canción de él así que<i> "Your song"</i> se quedaría siempre para nuestra intimidad y nuestro baile comenzó con <i>"Y nos dieron las diez"</i></div>
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<u><br /></u></div>
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<i><u><b>A Coruña,23 de Abril de 2016</b></u></i></div>
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<i><br /></i></div>
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Después de una estupenda cena coktail entramos en el salón donde iba a ser el baile presidida por una maravillosa mesa dulce (<i>"Aysssssss, esto no se llevaba cuando me casé"</i>) . . . el DJ nos avisó que nos pusiéramos en circulo rodeando a los novios que iba a sonar su canción para iniciar el baile, no se porque me olía que ell@s tampoco había elegido el <i>"vals de las mariposas"</i> del tipo de los dientes grandes . . . y de pronto empezó a sonar <i>"Your song"</i> . . . </div>
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<i><u><br /></u></i></div>
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<i><u><b>Pontevedra,16 de Abril de 2005</b></u></i></div>
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<br /></div>
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Después de bailar nuestra canción, que se nos hizo interminable porque tod@ Dios no dejaba de mirarnos, el DJ habló por su micro a ritmo de una canción pachanguera <i>"Vamos, esa novia, a hacer el primer trenecito de la noche, todos detrás de Teresa" </i>. . . Odio los trenecitos y esas gilipolleces pero claro el día de tu boda, pues ya se sabe . . . a hacer el puto trenecito . . .<i> "No veo a Nacho y a Tomás" </i>. . .<i> "No, los cabrones se hacen los despistados, van a la barra con Carlos"</i> . . . Al acabar el show voy al DJ <i>" Bueno, si tal no pongas pachangada por ahora y pon algo mas modernillo" </i>. . . <i>"Ok, lo que tu me digas"</i></div>
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<u><b><br /></b></u></div>
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<i><u><b>A Coruña,23 de Abril de 2016</b></u></i></div>
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<i><br /></i></div>
<div style="text-align: justify;">
Después de el principio de "<i>ACDC</i>" y continuando con "<i>Elton John</i>" el DJ prometía, peeeeroooooo, nada mas acabar <i>"Your son"</i> oigo:<i>"Vamos Sole con el primer trenecito de la noche, todos detrás de la novia"</i>, y ahí estaba, el puto trenecito con música pachanguera . . . <i>"Vienen hacia aquí, hazte el despistado, vamos a pedir una copa, sigue a David"</i> . . . <i>"Hola, después de la pachangada esta podías poner algo un poco mas modernillo"</i> . . .<i> "Bueno, ya veremos, yo tengo mi cuadrante de trabajo hecho, cuando toque ya tocará" </i>. . .<i> "Tranquilo, perdóname la vida Juan Magan" . . . "¿Que tal Nacho?" . . . "Bien, joder, la canción se me hizo eterna, nos miraba todo Dios"</i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><u>,</u></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><u><b>Pontevedra,16 de Abril de 2005</b></u></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: justify;">
Después de una fiesta jolgorrio sin igual el DJ apagó su música y se cerró la barra libre, algun@s siguieron la fiesta por Pontevedra, nosotr@s decidimos quedarnos ya en el hotel, la novia (osea yo) iba algo perjudicada, pero es que el novio (osea mi marido) no articulaba palabra.</div>
<div style="text-align: justify;">
<i><u><br /></u></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><u><b>A Coruña,23 de Abril de 2016</b></u></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: justify;">
Después de una fiesta jolgorrio sin igual el DJ apagó su música y se cerró la barra libre, algun@s siguieron la fiesta por Coruña, nosotr@s decidimos quedarnos ya en el hotel, mi marido iba algo perjudicado pero es que yo no articulaba palabra.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pues nada, Sole y Nacho, Nacho y Sole, solo espero que seais tan felices en vuestro matrimonio como yo!! (Ahora me viene a la cabeza<i>"era feliz en su matrimonio aunque su marido era el mismo demonio"</i>, no se por qué)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
José Velez . . . el tipo de los dientes grandes de <i>"El vals de las mariposas" </i>. . . Jose Velez,coño!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para celebrar estos dos bodorrios, escojamos algo sencillo, facil de hacer y a a la vez riquisimo!!! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Hojaldre de manzana</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">Una plancha de hojladre</li>
<li style="text-align: justify;">Manzanas las que os gusten (yo las prefiero ácidas, así como yo misma)</li>
<li style="text-align: justify;">Mermelada de melocotón.</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Precalentamos el horno a 200 grados.Cortamos las manzanas en medias lunas no muy finas. Las extendemos encima del hojladre, embadurnamos bien con la mermelada de melocotón y la horno. Normalmente en el envase del hojladre ya viene el tiempo estimado de coccón del mismo, mas o menos entre diez y veinte minutos dependiendo del horno y del hojaldre. Mas sencillo imposible, no???</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<i><br /></i></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxtTrYVQlFwMdwXfLQV3uEX_4RJS4CwF2LxIUpjuqQ_5jPYXGR0aU02Ni_uDRAR8TadM35U-3FvN0IanHpkewbkDay-ju2p2KMA7dj94Xl7gS9t7dZ_u1QooHamhWxoV-6Iadnh6whe7aJ/s1600/manzana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxtTrYVQlFwMdwXfLQV3uEX_4RJS4CwF2LxIUpjuqQ_5jPYXGR0aU02Ni_uDRAR8TadM35U-3FvN0IanHpkewbkDay-ju2p2KMA7dj94Xl7gS9t7dZ_u1QooHamhWxoV-6Iadnh6whe7aJ/s640/manzana.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hojaldre de manzana</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com1Pontevedra, Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-5555145777196047562015-10-27T07:12:00.000+01:002015-10-27T21:48:42.391+01:004.0 (carrot cake)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiihEc3w5-QX76tC329koVdkZqEEt5V-7hfav0svDIq9HWAJJET4U4I2t2g06CU1smawZLDT_Fm9OBZMgcYZUzH0uwO8CChXddhWcSa7K6jl-ZeGh-42mLW7QQ6mQ6LCr8izKSAVobf938e/s1600/zanahoria+2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="177" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiihEc3w5-QX76tC329koVdkZqEEt5V-7hfav0svDIq9HWAJJET4U4I2t2g06CU1smawZLDT_Fm9OBZMgcYZUzH0uwO8CChXddhWcSa7K6jl-ZeGh-42mLW7QQ6mQ6LCr8izKSAVobf938e/s200/zanahoria+2.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">carrot cake</td></tr>
</tbody></table>
Llegó el día, llegó la hora,llegó el momento . . . Al fin, después de 39 años y 364 días, hoy cumplo cuarenta años. . . Por tanto es hora de realizar una purificacion emocional, corporal, mental y espiritual . . . De realizar un desbloqueo súbito de emociones y recuerdos . . . Acudid, amig@s mi@s a mi catarsis cuarentil . . . Nací, efectivamente, un veintisiete de octubre de hace cuarenta años en el seno de una familia de clase media (un estamento de la clase social que existía antiguamente en España, y que se aplicaba a personas con un nivel socioeconómico situado entre la clase alta y la baja . . . ahora ese estatus sigue existiendo pero pasó a denominarse "más jodidos que ninguno"), padre empleado de una empresa privada y madre funcionaria, soy la pequeña de cuatro herman@s nacida de un (nunca reconocido) despiste de la madurez ( hoy en día es muy normal tener hij@s a los cuarenta, pero hace cuarenta años una mujer de mi edad estaba prácticamente en el ocaso fértil) . . . Consentida y malcriada, para mi hermana era como una muñeca, me vestía, me peinaba y me achuchaba hasta que se cansaba, y para mis hermanos era su gran pesadilla . . . Reclamaba su atención y como no me hiciesen caso la liaba parda . . Recuerdo una vez que estaban jugando al ajedrez en la terraza y harta de que me ignorasen cogí las piezas y las tiré a la calle ( a tomar por culo el ajedrez, hombre ya) . . . Tras una infancia feliz en un colegio del que solo guardo buenos recuerdos y grandes amistades, llegó una adolescencia loca . . . Mala estudiante, vaga pero no maleante, me atrevo a decir que mis años de instituto fueron una grata inconsciencia feliz (para desgracia de mis padres), hasta que un día me volvió la cordura (me debí de dar un golpe), y después de repetir primero y segundo de BUP, llegue a tercero, cogí ciencias puras y saque el curso en junio con una media de notable (a tomar por culo), mi pobre madre cuando vio las notas se quedo sin habla un par de días, como catatónica, no sabía si besarme por la mejora u ostiarme por haber perdido el tiempo (ahí discrepamos, porque yo el tiempo lo había aprovechado más que bien) . . . Pasamos a un tiempo de estudios totalmente vocacionales pero claramente inservibles (nunca llegue a ejercer de protesico dental aunque me hubiese encantado hacerlo), de jugar a ser mayor (en un piso de estudiantes donde te crees el rey del mambo pero con papá y mamá pagando los recibos), de afianzar la amistad (si, me refiero a vosotras petardas,nos queremos pese a todo) y de conocer al amor de mi vida ( mi amante, esposo, amigo y compañero . . . Así, todo en uno . . . <a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2013/01/repetimos.html" target="_blank">Aquí </a>os hable de él) . . . Después de un largo noviazgo (nada menos que nueve años) donde la distancia no logró separarnos, nos casamos en el bodorrio del año, con el novio herido y ambulancia incluida (algún día os contaré esta historia, aunque no se si estaréis preparad@s para ello) . . . Dos hij@s como dos soles a los que amo hasta el infinito y más allá y un trabajo estable, hasta que dejó de serlo, que me envolvió en una situación desesperante hasta el <a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2012/10/aqui-estoy.html" target="_blank">nacimiento </a>de este blog como desahogo mental . . . el resto más o menos lo conocéis,os lo he ido contando por aquí (desde mi<a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2012/10/inventos.html" target="_blank"> primer cumpleaños</a> celebrado con vosotr@s hasta <a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2014/10/la-luz-al-final-del-tunel-cronuts.html" target="_blank">mi vuelta al mundo laboral </a>pasando por <a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2014/05/cronica-de-una-operacion-anunciada-flan.html" target="_blank">mi operacion</a> del quiste gigante) . . . Hoy dejo de ser treintañera para ser cuarentona (Jesús!!! nunca había reparado en la importancia de los sufijos) y pese a que se me cae el pelo a mechones (como dice una buena amiga, en tiempo de la berenjena la mujer pierde la melena . . . y a tomar por culo) mi incipiente presbicia (es divertido a la par de patético, vernos a mis amig@s y a mi los fines de semana intentando leer las etiquetas de las 1906) mis trescientoscincuentaysietemil kilos de más y mis continuos dolores de espalda, estoy muy bien para la edad que tengo . . . que coño, que vivan los cuarenta y a por otros cuarenta más . . . y para celebrar mi efemérides metámonos entre pecho y espalda esta fantástica tarta de zanahoria que os va a sorprender de lo buena que está (como una servidora, vaya!!!).<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNY_91xDMdhoBwl6a03yJNNP1dzOTzIaClKzFkx5VaAk54hyk0ftpKa6PZZ2CTaW-aQ7J3W8W7YqxfV8d5aGArIKk2AQJbW1Jd4FYXfIGKt5nnq19jfUrsxtj4S5ht0viJiA4MlpRk3FuQ/s1600/IMG_20151027_200350.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="347" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNY_91xDMdhoBwl6a03yJNNP1dzOTzIaClKzFkx5VaAk54hyk0ftpKa6PZZ2CTaW-aQ7J3W8W7YqxfV8d5aGArIKk2AQJbW1Jd4FYXfIGKt5nnq19jfUrsxtj4S5ht0viJiA4MlpRk3FuQ/s400/IMG_20151027_200350.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Yo misma con mis pollitos</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Carrot cake (osea, pastel de zanahoria, pero como somos gilipollas le ponemos el nombre en ingles)</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-Para el pastel</div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">3 bases de bizcocho</li>
<li style="text-align: justify;">1 kilo de zanahorias</li>
<li style="text-align: justify;">350 gr de azúcar</li>
<li style="text-align: justify;">180gr de coco rallado</li>
<li style="text-align: justify;">250 gr de almendra molida</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
-Para el almíbar:</div>
<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">150 gr de azúcar</li>
<li style="text-align: justify;">50 ml de agua</li>
<li style="text-align: justify;">4 cucharadas de ron</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Para el bizcocho podeis comprar esos que ya vienen hechos y de los que soy totalmente enemiga o hacerlos vosotr@s mism@s siguiendo los pasos del bizcocho de la<a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2012/10/cantaclaro.html" target="_blank"> tarta rusa</a>.Introduce en una cacerola el azúcar y el agua para preparar el almíbar y hiervelo durante cinco minutos. Aparta del fuego y agrega el ron, remueve y deja enfriar a temperatura ambiente.. Pela las zanahorias, trocealas y cuecelas en medio litro de agua hasta que estén tiernas. Escurre las zanahorias, reservando el agua y tritura hasta reducirlas a puré.Añade el azúcar, 150 gr de coco, la almendra y un chorrito del agua reservada y tritura hasta que esté cremoso. Coloca una base de bizcocho en un molde desmoldable , pincelalo con almíbar y cubre con la crema. Repite la misma operación dos veces mas finalizando con una capa de crema de zanahoria. Tapa el molde con film transparente y deja reposar el pastel 24 horas en la nevera para que compacte. Desmoldalo y espolvorea la superficie y los laterales con el coco restante.<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb79sCOcwffDsdL9f6hmI5nQNR2LHu8TVD5GZPRS4UEYJtY_HbtEG26z1PURApIK1KZ8Pr64PM77jfqEWH_cbbREXoCYespRJO3phyV3M_sJrQaZ5NTJ9Oh2vE9jk_lIbfOxOJKNLf2rUV/s1600/zanahoria+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb79sCOcwffDsdL9f6hmI5nQNR2LHu8TVD5GZPRS4UEYJtY_HbtEG26z1PURApIK1KZ8Pr64PM77jfqEWH_cbbREXoCYespRJO3phyV3M_sJrQaZ5NTJ9Oh2vE9jk_lIbfOxOJKNLf2rUV/s640/zanahoria+1.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">carrot cake</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com2Pontevedra, Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-27758119523284030382015-09-06T12:55:00.001+02:002015-09-06T17:40:21.091+02:00el simpatico hombrecillo verde (pimientos rellenos)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
El otro día se me acabaron las vacaciones . . . si <a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2014/10/la-luz-al-final-del-tunel-cronuts.html" target="_blank">aquí </a>os contaba eufórica mi vuelta al mundo laboral, he de deciros que no es lo mismo reincorporarse al trabajo tras un maravilloso mes de vacaciones pagadas . . . Total que,como ya os comenté en alguna ocasión (o quizá no, pero ya os lo cuento ahora), tengo que recorrerme Galicia entera, unos cuatro mil kilómetros al mes, mas o menos, que se dice pronto (cinco segundos para ser exactos);cuando vas conduciendo sol@, en trayectos largos, hay momentos en los que te evades y se instala el piloto automático, ese modo que tiene el cerebro de economizar, de ahorrar energía . . . En fin, que por ahí andaba yo pensando en las quimbandas y con la música a todo volumen cantando <i>"para hacer bien el amor hay que venir al sur"</i>, de la gran Rafaela Carrá (cada vez que pronuncio su nombre no puedo evitar acordarme de aquél programon de varietes que presentaba en el momento que hacía aquel concurso del "si fuera . . .", con ese acento tan marcado que no se sabía muy bien si era de Milán o de Coristanco)cuando de pronto vi en el horizonte un simpático hombrecillo verde que me saludaba . . .<i>"Coño, un leprechaun"</i>, pensé yo . . . por fin iba a conocer al típico duende irlandés, <i>"Tendré que ser cauta"</i>, pensé, ya que tengo entendido que los hombrecillos estos disfrutan haciendo travesuras . . . y trataré de encontrar el caldero de oro lleno de monedas que suelen custodiar . . . al parecer si miramos a los leprechauns fijamente los habremos atrapado, eso si, si desviamos la mirada un nanosegundo se nos escapan y no los volvemos a ver . . . cuanto mas me aproximaba al hombrecillo verde menos se me parecía un duende, hasta que de pronto mi cerebro volvió en si: <i>"Ostia la guardia civil" </i>. . . y mi leprechaun se transformó súbitamente en un agente de la benemérita(como ganaron est@s muchach@s desde que le cambiaron el tricornio), y su dulce y simpatico saludo, en un alto en toda regla . . . traté de desviar la mirada, a ver si con un poco de suerte desaparecía, pero nada, aquel hombre seguía allí diciéndome que estacionase el vehículo y claro, lo dicen así, con tanta solemnidad que, aunque por milésimas de segundo entren ganas de darse a la fuga, no queda otra que parar. . . la travesura de mi duende se convirtió en una multa del señor agente y su gran caldero de oro recibió una sustanciosa cantidad gracias a mi . . . <i>"me cago en todo . . . con lo contentos que se habrían puesto mis niñ@s si apareciese en casa con un leprechaun!!!" </i>. . . En fin, que para olvidarme del multón que me metieron el primer día de la vuelta de vacaciones os voy a cocinar un riquisimo plato, rápido y sencillo y verde como la guardia civil.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Pimientos rellenos</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-Ingredientes:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">4 pimientos de arnoia ( si no los encontráis con el lamullo vale)</li>
<li style="text-align: justify;">unos tacos de jamón</li>
<li style="text-align: justify;">100 gr de arroz blanco</li>
<li style="text-align: justify;">aceite</li>
<li style="text-align: justify;">sal</li>
</ul>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Primero limpiamos los pimientos, los abrimos por la parte del rabito con cuidado de que no se rompan, cuanto mas pequeño sea el agujero mejor, Sacamos todas las semillas. En una tartera ponemos un poco de aceite y sofreímos los taquitos de jamón, ahí mismo hacemos el arroz, yo echo dos vasos de agua por uno de arroz dejo unos minutos a fuego fuerte y luego bajo unos veinte minutos pero ya se que en esto del arroz cada maestrillo tiene su librillo. No le añado sal ya que con los tacos de jamón es suficiente. Cuando esté listo el arroz rellenamos los pimientos. En una sartén freímos los pimientos rellenos, espolvoreamos un poco de sal gruesa y listos para comer.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEils-ZQU3Z6g6uXobifOd4-Vky6wh6a4ak0KMywYRrZq4od_Mogsdvqf-_9z_8495IGJbtQPZZRn9PW3KsGWJO2KWBM_J6cDqBnTRD-WWK1nXb5TOkdEq3FbvIWIJ_VQMiAxKzZtpEJG68V/s1600/pimentos+verdes+rellenos+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="318" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEils-ZQU3Z6g6uXobifOd4-Vky6wh6a4ak0KMywYRrZq4od_Mogsdvqf-_9z_8495IGJbtQPZZRn9PW3KsGWJO2KWBM_J6cDqBnTRD-WWK1nXb5TOkdEq3FbvIWIJ_VQMiAxKzZtpEJG68V/s640/pimentos+verdes+rellenos+2.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">pimientos rellenos</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-33361948243761643132015-08-22T13:12:00.001+02:002015-08-22T19:30:48.007+02:00la fan number one ( chipa guazu)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
25 de Julio. Seis de la tarde. Calor de justicia. Estupenda playa. Estupendas vistas. Estupenda compañía. Pues ala, adiós, me voy. Recojo mi toalla, me despido de mi marido y de mis hijos y subo al apartamento. Me ducho, me visto, cojo el coche y me voy. Transcurridos tres kilómetros me encuentro una caravana del copón, no pasa nada, ellos bien lo valen. Recojo a una de mis amigas que estaba cerca y nos vamos a por el resto, no queda nada, dentro de una hora estaremos bailando y cantando a su son . . . Siiiiiiiiiiiii, me voy al concierto de Hombres G!!!!!!! . . . Y haciendo balance me he dado cuenta de que soy su fan number one (si, mi cantante favorito es Sabina y me encanta Police, pero una cosa no quita la otra, Hombres G son Hombres G, no hay discusión); me se casi todas sus canciones, he ido a varios de sus conciertos y hasta me he hecho un viaje express para ver su musical (<a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2013/11/volando-voy-salmon-ahumado-con-salsa-de.html" target="_blank">os acordáis??</a>) . . . Teníamos dudas de donde era el sitio exactamente pero de pronto nos fijamos en la gente con la que nos estábamos cruzando, media de edad 40, muchas mas mujeres que hombres y los que había iban con su polo lacoste y jersey atado al cuello: Vale, es aquí fijo, solo falta una cajetilla de lucky strike y un dyc cola en vaso de tubo (Dios, que asco el dyc!!!!!) . . . Mientras buscábamos sitio para aparcar veo a tres tipos que se dirigen al recinto, el del medio me suena:<i> "Coño Rafa!!!!" . . . "Que Rafa???" . . ."Rafa Nadal, no te jode . . .que Rafa va a ser . . . a quien venimos a ver . . . a los Dire Stairs??" . . . </i>Aparcamos y entramos, mientras estábamos en la puerta llegaron el resto del grupo en dos coches, primero David y Javi y luego Dani . . . "Que monos!!" . . . "Y que viejos!!!!" . . . una vez dentro del recinto analizamos el terreno, es decir buscar el baño (ya sabéis como somos las mujeres, tenemos que hacer pis siempre, antes de salir de casa, antes de salir del bar, antes de empezar un concierto, antes de . . .) y el puesto de cañas(se lo que pensáis, que soy una alcohólica que no puedo vivir sin la cerveza, pues si, lo soy, que pasa??), vimos a un tipo muy alto, pero que muy alto, se veía desde todas partes: <i>"Quien coño es ese???" . . . "Si hombre si . . . aysssss . . . que no me sale el nombre . . . ya se . . . Corbalán" . . . "No joder, ese es Romay" . . . "Eso, Romay, Corbalán era el bajito"</i>(lo digo yo, que no levanto tres palmos del suelo) . . . Romay, mas largo que un día sin pan y muy mayor también . . . En fin, que después del pis y de comprarnos un par de tiques para las cañas buscamos sitio para ver a nuestros "Ges" . . . Allá nos fuimos al medio y medio . . . Después de mas de un cuarto de hora de espera se apagaron las luces y empezó el espectáculo . . .Tras unas imagenes del antes y el ahora de nuestros protagonistas (que se podía haber evitado ya que genial lo que se dice genial no es que hayan envejecido), salio Javi al escenario y se puso a recitar Venecia, se encendió todo y aparecieron los otros tres . . . . Que subidón!!!! Mi subconsciente me llevó años atrás y me vi en "Atlantida" (la primera disco a la que fui) cantando "Las chicas cocodrilo" . . . Tras dos horas de concierto bailando y cantando sin parar, tras varios bises preparados, el lanzamiento de un par de sujetadores al escenario cuando cantaron "Sueltate el pelo" y la interpretación de todo el publico sin música de "Marta tiene un marcapasos", cerraron con "Voy a pasármelo bien" . . . Y así fue como me lo pasé . . . Ayssss, mis "Hombres G", cuando os volveré a ver???? . . . Total que si os vais de concierto os recomiendo esta receta de un plato típico paraguayo que probé en casa de mi <a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2013/01/destino-espana.html" target="_blank">uruguaya favorita</a> (que internacional por Dios!!!) que podéis llevar en el bolso y darle un chancho entre canción y canción.<br />
<br />
<b><u>Chipa Guazu</u></b><br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
<ul>
<li>1kg de maíz en grano</li>
<li>1 cebolla grande o 2 pequeñas</li>
<li>Aceite</li>
<li>Sal</li>
<li>1/2 docena de huevos</li>
<li>1/2 taza de leche</li>
<li>Queso al gusto</li>
</ul>
<div>
Sofreír la cebolla añadiéndole una pizca de sal. Cuando esté bien pochada sacar del fuego y reservar.Batir el maíz con un par de huevos y un chorrito de leche, ir añadiéndole poco a poco el resto de los huevos. Cuando esté bien batido añadir la cebolla y el queso desmenuzado ( se puede utilizar cualquier tipo de queso y la cantidad que se quiera). Verter la preparación en una fuente y llevar al horno precalentado a 180º entre 30 y 40 minutos. Comprobar que esté cuajado antes de sacar.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGDUBKbof_fxPtqG1yJrOU9N-o7fm9mx6krDBfzmAIXG39RWstBDT_SDKtUZrOafCOPQmpThCG7e2CNGGEosfS4sISMVa8UEif-lZ0h_rxZUog8-1D_kgajFzrbpysPY9PsScdt8kRYgf/s1600/chipa+guazu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGDUBKbof_fxPtqG1yJrOU9N-o7fm9mx6krDBfzmAIXG39RWstBDT_SDKtUZrOafCOPQmpThCG7e2CNGGEosfS4sISMVa8UEif-lZ0h_rxZUog8-1D_kgajFzrbpysPY9PsScdt8kRYgf/s640/chipa+guazu.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">chipa guazú</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com0Pontevedra, Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-42244695918286863502015-08-05T17:33:00.003+02:002015-08-05T21:10:12.656+02:00valiente (tarta donut)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Hacía tiempo que no la veíamos y hace unos meses por fin vino a tomarse algo con nosotr@s, cuando llegó pensé que la veía muy guapa (aunque a toro pasado ya se que no cuenta). Nos sentamos en una terraza y cada un@ le pidió al camarero su consumición: Una 1906, otra, otra, otra . . . "A min traeme unha cero" . . . Estupefactos y con los ojos como platos nos volvimos hacia ella sin pestañear, pedir una cerveza cero en nuestra pandilla es un sacrilegio, es como echarle gaseosa a un vega sicilia o mayonesa a unas cigalas de la ría, no se puede profanar una bebida sagrada como es el delicioso zumo de cebada quitándole el alcohol sin una causa justificada . . . "No estarás embarazada???" . . . Con su silencio, su mirada pícara y su repentina sonrisa esbozada en su cara no hizo falta contestación alguna, enseguida nos levantamos a abrazar a la futura mamá . . . "Y quien es el padre??'" (alguien lanzó la pregunta que a todos inmediatamente nos rondó la cabeza) "Non o sei nin eu" contestó soltando una carcajada . . . Después de unos instantes imaginandome a (voy a usar un nombre falso) Sonia, un sábado por la noche, como una Afrodita díscola rodeada de diez esclavos sexuales a su alrededor (es que hace poco que he visto 50 sombras de Grey, que, hablando de todo un poco, me pareció una mierda), enseguida nos aclaró que ante sus deseos de ser madre y no tener una pareja decidió tener un hijo sola . . . . Ole, ole y requeteole . . . Igual a vosotr@s os parece algo normal, a mi, personalmente, me parece un acto de valentía total . . . Un hij@ te cambia la vida al 100%, la vida da un giro completo y el eje de todo es tu bebé, se pasan por momentos dificiles, situaciones arriesgadas, cambios y toma de decisiones, y ahí va Sonia (seguimos con el nombre falso) a ponerse el mundo por montera y tener a su bebé . . . Después del shock inicial, lo único que he hecho desde que se el notición ha sido idolatrarla, si, Sonia ( o como te llames) te idolatro, en este mundo en el que vivimos estamos acostumbrados a ir a lo fácil, a acomodarnos y dejarnos llevar y tu no, tu vas, le echas cojones a la vida y tienes un bebé tu sola . . . Repito: ole, ole y requeteole . . . Ahora, unos meses después, Leo (ficticio también, que, como este blog tiene mucha tirada no quiero que salgáis de vuestro anonimato) ha nacido (que por cierto, solo lo conozco por foto, así que a ver si te dejas ver por la verdura) y él y su mamá son inmensamente felices, "Noraboa parella" . . . Así que para celebrar este nacimiento y la vuelta a la actividad de "Endulcémonos" os traigo una deliciosa tarta de Donuts, una receta muy sencilla que os saldrá facilmente si sois capaces de no comeros los ingredientes.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Tarta Donuts</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-Para la base:</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">15 galletas María</li>
<li style="text-align: justify;">1/2 donut</li>
<li style="text-align: justify;">45gr de mantequilla</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
-Para la crema:</div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">3 donuts</li>
<li style="text-align: justify;">400ml de nata liquida</li>
<li style="text-align: justify;">125 gr de leche</li>
<li style="text-align: justify;">125 gr de queso de untar</li>
<li style="text-align: justify;">65 gr de azúcar</li>
<li style="text-align: justify;">Un sobre y medio de cuajada</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
-Para la cobertura:</div>
</div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">5 galletas María</li>
<li style="text-align: justify;">1/2 donut</li>
<li style="text-align: justify;">20gr de frutos secos</li>
<li style="text-align: justify;">2 cucharadas de azúcar moreno</li>
<li style="text-align: justify;">2 cucharadas de mantequilla</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Preparamos la base. Trituramos las galletas, el 1/2 donut y mezclamos con la mantequilla derretida. Cubrimos la base del molde (18cm), aplastamos bien y metemos en la nevera.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Preparamos la crema. Disolvemos los polvos de cuajada en la leche fría y calentamos los demás ingredientes en un cazo (los donuts en trocitos). Cuando empiece a hervir añadimos la cuajada y removemos hasta que vuelva a hervir. Apartamos del fuego y batimos. Echamos la crema sobre la base. Metemos en la nevera un mínimo de 4 horas, mejor si queda de un día para otro.</div>
<div style="text-align: justify;">
Preparamos la cobertura. Trituramos los ingredientes hasta que quede una mezcla granulosa y distribuimos por la superficie de la tarta<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj85ko_BUDCvRQrx7Jwj5wLgEgc7Xud3-wsPtBUK_pLTSWh6fSp97ajRGFro8EYG2s-Xm6npD1sEc3yx0oFosRiOAlaqcxNGHzwVDdIXejAsD81diOPJjjG3HWOaRZz4r_-bM-foZKvLFhs/s1600/donut.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj85ko_BUDCvRQrx7Jwj5wLgEgc7Xud3-wsPtBUK_pLTSWh6fSp97ajRGFro8EYG2s-Xm6npD1sEc3yx0oFosRiOAlaqcxNGHzwVDdIXejAsD81diOPJjjG3HWOaRZz4r_-bM-foZKvLFhs/s640/donut.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">tarta donut</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com2Pontevedra, Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-1727819487267354882015-01-29T23:22:00.000+01:002015-01-29T23:45:09.316+01:00vip (lemon pie)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<complete id="goog_2013149927">Hace unas semanas ha empezado en la cadena cultural por excelencia (ya mencionada en este blog en varias ocasiones), un maravilloso reality abarrotado de portentos, de eruditos, de gente cultivada, con interesante conversación, ha empezado, por fin, Gran Hermano Vip. Cuando pensamos que nada podía superar el primer dia de emisión, viendo a los Chunguitos (únicos que son famosos por méritos propios, todo hay que decirlo) llamándole King Kong a un negro desnudo que pasaba por allí (al parecer Vip por aparecer en un programa donde iban todos en pelotas por una playa para pillar cacho) y afirmando que<em> "preferímos a un hijo enfermo o deforme que maricón",</em> cada dia que pasa los sucesos que acontecen dentro de la casa van a mas . . . Pudimos ver a Paquirrin(hijo de la tonadillera presa) dándose un homenaje gastronómico con una hamburguesa en cada mano y diciendo que las mujeres que engañan a sus maridos son prostitutas(anda que . . . <em>le fue a llamar puta la Tacones</em>, añadiría yo) , o a Olvido Hormigos(la concejala picante) llorando porque le habían llamado masturbadora (mujer, lo raro sería que te llamasen la Virgen de Fatima) . . . Pues después de todas estas lindezas hoy a Belen Esteban se le ha dado por escribir . . .<em> Manolete, Manolete, si no sabes torear pa que te metes</em> . . . Al parecer cuando se puso delante del teclado un mar de dudas comenzó a sobrevolar por su cerebro: <em>"Dijeras es con g o con j??" "Como se escribe agobiada??"</em> preguntaba desesperada a Ylenia (famosa por participar en el gran programa de divulgación cultural <em>"Gandia Shore"</em> donde se dedicaba a beber, follar y dormir, no siempre por ese orden) y a Aguasantas (exnovia del hijo de Raquel Bollo, exmujer de Chiquetete, vamos Vip de primera) . . . se miraban las unas a las otras, mordiéndose las uñas y el labio inferior como si estuviesen viendo el Bosón de Higgs ("anda, el del Señor de los Anillos"seguro que afirmaría una de ellas o las tres a la vez) . . . Después de una pequeña discusión sobre si llevaba "H" o no, llegaron a la conclusión de que no (bueno mira no van tan mal) pero que era con "V" fijo . . . <em>"responsavilidad"</em> o <em>"espero que alla salido bien"</em> , son otras de las joyas ortográficas con las que nos ha deleitado la princesa del pueblo, sin olvidarnos de <em>"aconstrubada"</em> queriéndose referir a acostumbrada . . . Y estos son los vips de este país queridos <a href="mailto:amig@s">amig@s</a>, asi nos va . . . Que digo yo que de los 65.000 euros que gana a la semana podía destinar parte de ellos a un profesor particular y que haga un buen trabajo tipo el que hizo Rex Harrison con Audrey Hepburn en<em> "My Fair Lady"</em> aunque imagino que desconocerá quienes son esos dos y, menos, la película . . . Como veis, aunque hace tiempo que no escribo un post (mi tiempo libre ha mermado considerablemente), como cantó nuestro querido Julio Iglesias : <em>La vida sigue igual,</em> y España sigue siendo el mismo país de la pandereta de siempre . . . En fin, que para llevar mejor la programación de la televisión comámonos ,este fantástico pastel, una deliciosa mezcla del dulce del merengue y el amargo del limón que no os podeis perder.</complete></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<complete><strong><u>Lemon Pie</u></strong></complete></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<complete>Ingredientes:</complete></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<complete>-Para la masa:</complete></div>
<ul style="text-align: left;">
<li><div style="text-align: justify;">
<complete>100 gr de mantequilla</complete></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<complete>150 gr de azúcar</complete></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<complete>1 huevo </complete></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<complete>1 yema</complete></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<complete>250 gr de harina</complete></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<complete>1 cucharada de ralladura de limón</complete></div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<complete>-Para el relleno:</complete></div>
<ul style="text-align: left;">
<li><div style="text-align: justify;">
<complete>3 yemas</complete></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<complete>1 huevo</complete></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
6 cucharadas de azúcar</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
100 ml de zumo de limón</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
100 ml de agua</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Ralladura de limón</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
1 cucharada de maicena</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
75 gr de mantequilla</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
-Para el merengue:</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
4 claras</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
300 gr de azúcar</div>
</li>
</ul>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEo01x50nw-IEK4vVhuX_oEZ2kPdRRWzv21EeIqusjg2p4KhPNMRz3yW2P20JT32BdNpXIO1tGA56ovktwOVHtmebhKb7HCVwq-MxDmTd4GH9M31Dal6Y4CAD45IgCbYhzL3rDcSyV8p6I/s1600/1555495_10153033106907509_1052621345105632770_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEo01x50nw-IEK4vVhuX_oEZ2kPdRRWzv21EeIqusjg2p4KhPNMRz3yW2P20JT32BdNpXIO1tGA56ovktwOVHtmebhKb7HCVwq-MxDmTd4GH9M31Dal6Y4CAD45IgCbYhzL3rDcSyV8p6I/s1600/1555495_10153033106907509_1052621345105632770_n.jpg" height="200" width="148" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">lemon pie</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Primero preparamos la masa. En un bol ponemos la mantequilla, el huevo y la yema y batimos tdo bien, hasta que estén todos los ingredientes integrados. Agregamos la ralladura de limón y la harina y poco a poco amasando cuidadosamente. Envolvemos en papel film y dejamos en la nevera 30 minutos. Pasado ese tiempo, estiramos la masa y forramos el molde. Horneamos unos 10 minutos a 200º y dejamos enfriar. Para hacer el relleno ponemos todos los ingredientes en una cacerola, llevamos a fuego suave sin dejar de remover, cuando rompa a hervir dejamos en el fuego 3 minutos mas sin dejar de remover y extendemos encima de la masa. Hacemos el merengue poniendo las claras a baño maria batiendo hasta que estén bien sostenidas, añadimos el azúcar en forma de lluvia sin dejar de batir. Extendemos el merengue encima del pastel y gratinamos en el horno unos minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8cHPJyv7HRVDFV1vPHy_OiejsIufSvj-XF4SD_cqPiG7RQ3NVkZrmS15fBGqrH5oNZRuPlYtUVMC-Bwo7GBHMrJumJAYfhkiKMu_yrsWN0dZ2E1fv5p6TiWydgj4uvRJff_29srE7NAku/s1600/10953416_10153033107122509_1643386316215632926_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8cHPJyv7HRVDFV1vPHy_OiejsIufSvj-XF4SD_cqPiG7RQ3NVkZrmS15fBGqrH5oNZRuPlYtUVMC-Bwo7GBHMrJumJAYfhkiKMu_yrsWN0dZ2E1fv5p6TiWydgj4uvRJff_29srE7NAku/s1600/10953416_10153033107122509_1643386316215632926_n.jpg" height="474" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">lemon pie</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
</div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com0Pontevedra, Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-6762462627414043322014-12-08T19:39:00.002+01:002014-12-08T19:39:32.463+01:00express: mazapanes barroso<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div style="text-align: justify;">
Se acaba ya este puente de la Inmaculada que me he pasado poniendo el árbol de Navidad, Nacimiento y demás adornos y comiendo mazapán . . . Si ya se que pensareis que empiezo pronto pero es que <a href="http://mazapanesbarroso.com/index.php" target="_blank">"Mazapanes Barroso"</a> se ha adelantado a Papá Noel y me han enviado un fantástico lote de sus exquisitos productos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyZnlt4rp9gLyEUYbFNK8H6o1jHMOoBSFYFnCH7jI1IW2EWORw2X1AxfcW1v36lNfrCjH4hsT31VecKMzQalU0yufQvXFuyf_FLSgEVJ6Cet7tNg5pPePn3CkT7jasNqcMgrQQt98puWcg/s1600/logo+mazapanes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyZnlt4rp9gLyEUYbFNK8H6o1jHMOoBSFYFnCH7jI1IW2EWORw2X1AxfcW1v36lNfrCjH4hsT31VecKMzQalU0yufQvXFuyf_FLSgEVJ6Cet7tNg5pPePn3CkT7jasNqcMgrQQt98puWcg/s1600/logo+mazapanes.jpg" height="296" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://mazapanesbarroso.com/index.php" target="_blank">"Mazapanes Barroso"</a> están elaborados siguiendo la tradición artesana que se viene trasmitiendo durante siglos generación tras generación.<a href="http://mazapanesbarroso.com/index.php" target="_blank">"Mazapanes Barroso" </a>Es una empresa con mas de un siglo de antigüedad que elabora el producto de forma artesanal utilizando la mejor y mas refinada almendra que es la base y el secreto para que estos mazapanes siga conservando el sabor autentico y genuino de hace mil años.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0XwLzOBvndvDT8tG8Kljw4Rql5_kDEeeYGOAB4qtBTxlZuPgS6xjyFHSv8Ku7s8rsLC4nCVwTPRGZV-hL5ufeAmRxPlzlRpvv2EBPPM2J9k-GdQ46al90gTzLQHpTx_W3jHh4UcvW494T/s1600/mazapanes+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0XwLzOBvndvDT8tG8Kljw4Rql5_kDEeeYGOAB4qtBTxlZuPgS6xjyFHSv8Ku7s8rsLC4nCVwTPRGZV-hL5ufeAmRxPlzlRpvv2EBPPM2J9k-GdQ46al90gTzLQHpTx_W3jHh4UcvW494T/s1600/mazapanes+3.jpg" height="296" width="400" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Y aquí os dejo el riquisimo lote que me han enviado compuesto por marquesas, figuritas de mazapán, empanadillas de mazapán y pasta de almendra...</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDsytrqmqfgpVDnElTlz-8hJZJd4rFtkVnSYs8LjhI8fYw_0TfCYVw27dotcHF0RMQNJajZtBGSXkz_7fPitN7MHqZ9H7iNxCYFbAb1796QsxsDHyXjGjAYrmz4rgTggjFjo9JaY8cp3uO/s1600/mazapanes+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDsytrqmqfgpVDnElTlz-8hJZJd4rFtkVnSYs8LjhI8fYw_0TfCYVw27dotcHF0RMQNJajZtBGSXkz_7fPitN7MHqZ9H7iNxCYFbAb1796QsxsDHyXjGjAYrmz4rgTggjFjo9JaY8cp3uO/s1600/mazapanes+2.jpg" height="296" width="400" /></a></div>
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<br /></div>
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Pronto un nuevo post, de momento os dejo esta exquisitez de <a href="http://mazapanesbarroso.com/index.php" target="_blank">"Mazapanes Barroso"</a> que sin duda os recomiendo para estas Fiestas que se aproximan!!!!!!</div>
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endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com0Pontevedra, Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-90606694630567097672014-10-26T10:42:00.000+01:002014-10-26T10:42:00.512+01:00manda carallo!!! (croquetas de gorgonzolla, nueces y manzana)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIz0Wl9fVTn1gRncV4VZ8bpJBC3_qi_fF2uQGCJG2t_B4ZwZFTeAA_FWb_4XknkNedyxnwSyAoScWbzo-0E-tp4zcTO05DVKhx2_irQMARbI0wyWZg26jaJZNFzou_ck_F2hwxzm3c89kU/s1600/EL+ASALTABLOGS+LOGO+ROSA+TEMPORADA+2.png.png" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIz0Wl9fVTn1gRncV4VZ8bpJBC3_qi_fF2uQGCJG2t_B4ZwZFTeAA_FWb_4XknkNedyxnwSyAoScWbzo-0E-tp4zcTO05DVKhx2_irQMARbI0wyWZg26jaJZNFzou_ck_F2hwxzm3c89kU/s1600/EL+ASALTABLOGS+LOGO+ROSA+TEMPORADA+2.png.png" height="198" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://www.gastroandalusi.com/p/blogs-de-gastronomia.html" target="_blank">"El asalta blogs"</a></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Manda carallo!!!! . . . esta típica expresión de mi querida Tierra es lo primero que se me pasa por la cabeza al pensar en el pequeño Nicolás, un joven de parecido razonable a <i>Chechu </i>(el pedante niño de<i> "Médico de Familia"</i>) que ha revolucionado a todo el estado . . . Me sería imposible poner enlaces a todos los post de este blog que hacen referencia a este país panderetil en el que vivimos, y hoy, una vez mas, se vuelve a corroborar la teoría que tantas veces he defendido: España es un país de chapuceros, timadores, ladrones y caraduras, en resumen, y a grandes rasgos, el país de la PANDERETA (si, en mayúsculas y con todas las letras) . . . el pequeño Nicolás . . . Un chaval de veinte años acusado de estafa y falsedad de documentos, ingenioso personaje cuya espectacular fabulación estuvo a puntito de convertirlo en una gran celebridad (si no lo llegan a pillar a saber a donde habría llegado) . . . Un zoquete que en tres cursos de universidad aprobó cuatro asignaturas, lo cual es comprensible, porque si se pasaba todo el día elucubrando sus hazañas poco tiempo le quedaría para estudiar . . . Queda claro que en este país con un buen teléfono y unos acertados selfies se puede llegar muy lejos, tan lejos como a la proclamación de Felipe VI . . . de nuevo: Manda Carallo!!! . . . Imposible entender como este chaval, con su mera palabrería, haya podido acceder a conferencias, lugares y actos, hasta a reuniones con los empresarios del Ibex 35, sin alertar a nadie de que era un impostor . . . y lo mas sorprendente aún: que ninguno de los estafados lo ha denunciado todavía, y que a todo el mundo le suena, pero NADIE lo conoce . . . A mitad de semana aparecía en escena la primera persona que el chico llamó nada mas salir del calabozo: <i>"la pechotes" </i>(que fino apelativo, verdad??), el único elemento humano auténtico de esta vida de película que ha llevado Nicolás (Este vio <i>"Atrápalo si puedes"</i> y quiso convertirse en <i>Di Caprio</i>) . . . A Dios gracias que le dio por los negocios y no por la política porque, mínimo, hubiese llegado a diputado, seguro!!! . . . Y ahora me imagino al chico, con esa cara de poco espabilado que tiene, riéndose de todo el mundo y .diciéndose a si mismo;<i> "Con lo bien que me lo he pasao . . . que me quiten lo bailao"</i> . . . Aysss!!!! Manda carallo, Nicolás!!! . . . En fin que si al final tienes que pasar unos días a la sombra (que lo dudo, porque aquí a la cárcel va el que roba una gallina) te sugiero que le digas a tu madre que te lleve una fiambrera llena de estas estupendas croquetas que le he robado a las fantásticas chichas de <a href="http://elmitodelsofrito.blogspot.com.es/" target="_blank">"El mito del sofrito"</a>, blog asaltado del mes!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0T3WSnrz9Qx3L3pb3vKcKX1uLuh-IqfJy0r5Ge1EntygldjLFdhXji8wPPwAPJqhbVkr6ZnYVhirT19E1xSvWQEHWqxD_iJq-vPtVduhR-v3r4J702n38_vC1jq0JqbwTWe8WgyPIORW_/s1600/el+mito.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0T3WSnrz9Qx3L3pb3vKcKX1uLuh-IqfJy0r5Ge1EntygldjLFdhXji8wPPwAPJqhbVkr6ZnYVhirT19E1xSvWQEHWqxD_iJq-vPtVduhR-v3r4J702n38_vC1jq0JqbwTWe8WgyPIORW_/s1600/el+mito.png" height="150" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://elmitodelsofrito.blogspot.com.es/" target="_blank">"El mito del sofrito"</a></td></tr>
</tbody></table>
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<div style="text-align: justify;">
<b><u>Croquetas de gorgonzolla, nueces y manzanas</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">100 gr de margarina</li>
<li style="text-align: justify;">100 gr de harina</li>
<li style="text-align: justify;">300 ml de leche</li>
<li style="text-align: justify;">150 gr de queso gorgonzolla</li>
<li style="text-align: justify;">8 nueces</li>
<li style="text-align: justify;">1 manzana reineta</li>
<li style="text-align: justify;">una cucharada de azúcar moreno</li>
<li style="text-align: justify;">Una cucharadita mas de margarina</li>
<li style="text-align: justify;">sal</li>
<li style="text-align: justify;">Pimienta</li>
<li style="text-align: justify;">Huevo</li>
<li style="text-align: justify;">Pan rallado</li>
<li style="text-align: justify;">Aceite </li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2u7MMTLMWKQgbFskOGyorbIwKKFRH6yLaSY9_OReY9qjGngNmTgD2g8Y-kTKox5ZwMbYAgtTGDTxrP6kxiJzAzSgloxVZmoTCC1kXgtsAdryljJGp75qDK4kk1L7eEUEnl_CBE8hUCk03/s1600/croquetas+2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2u7MMTLMWKQgbFskOGyorbIwKKFRH6yLaSY9_OReY9qjGngNmTgD2g8Y-kTKox5ZwMbYAgtTGDTxrP6kxiJzAzSgloxVZmoTCC1kXgtsAdryljJGp75qDK4kk1L7eEUEnl_CBE8hUCk03/s1600/croquetas+2.jpg" height="150" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">croquetas de gorgonzolla, manzana y nueces</td></tr>
</tbody></table>
Pelamos la manzana y la cortamos en trozos pequeños. Derretimos la cucharadita de magarina en una sartén, añadimos la manzana y la salteamos un poco,incorporamos el azúcar moreno y removemos durante diez minutos a fuego bajo. reservamos. En un cazo derretimos los 100 gr de margarina a fuego bajo, añadimos la harina, removemos con una cuchara de palo y poco a poco vamos añadiendo la leche sin dejar de remover, salpimentamos seguimos removiendo hasta que la mezcla no sepa a harina. Añadimos el queso y seguimos removiendo hasta que se derrita por completo. Añadimos la manzana y las nueces y mezclamos bien. Extendemos la masa en un plato o fuente, dejamos que enfríe, tapamos con un papel film y metemos en la nevera unas horas, si puede ser de un día para otro mejor. Hacemos las croquetas, las pasamos por pan rallado, huevo y de nuevo pan rallado. freímos en abundante aceite. <a href="http://elmitodelsofrito.blogspot.com.es/2013/12/croquetas-de-gorgonzola-con-nueces-y.html" target="_blank">Aquí </a>os dejo la receta original!!<br />
<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwbkLF5lWMEkflrHxOFg4k8MCvA-nIPSbSyumqzQe76sVaSFs5kGDqUVMqNOTjITZb9JAUuYhAsOFiyPU1SgLrrbaY5cmRTE_43Iod8M-HLt78Y3doVZx5poLQB7RO_S-tfnSjjZWfp2dz/s1600/croquetas+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwbkLF5lWMEkflrHxOFg4k8MCvA-nIPSbSyumqzQe76sVaSFs5kGDqUVMqNOTjITZb9JAUuYhAsOFiyPU1SgLrrbaY5cmRTE_43Iod8M-HLt78Y3doVZx5poLQB7RO_S-tfnSjjZWfp2dz/s1600/croquetas+1.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">croquetas de gorgonzolla, manzana y nueces</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br /></div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com11Pontevedra, Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-39726869136717762412014-10-20T07:43:00.002+02:002014-10-20T07:43:57.258+02:00La luz al final del túnel (cronuts)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Recuerdo las tardes de los domingos cuando era pequeña. A las tres y media, después del telediario, empezaba<i> "Autopista hacia el cielo",</i> aquella mítica serie, en la que Michael Landon encarnaba a un ángel enviado a la tierra. En dicha serie, se mostraban los problemas cotidianos a los que se enfrentaban los seres humanos, y cómo, muchas veces, estaban en manos de ellos mismos y de quienes los rodean, el ayudarles a salir adelante. El ángel estaba siempre acompañado de su inseparable amigo Gordon, un expolicía cascarrabias, que al final de la quinta temporada, muere y también se convierte en ángel (vaya!!! os he jodido el desenlace!!!!) . . . Finalmente, Gordon vio la luz al final del túnel, la siguió y encontró la salida . . . Pues bien, querid@s amig@s, yo también he visto la luz al final del túnel (tranquil@s, no la he palmado y os estoy escribiendo desde el <i>"Más Allá " . . . </i>aunque bién pensado sería la leche, así fijo que el blog saltaría a la fama de una vez por todas!!!). . . después de mas de dos años sumida en la oscuridad del desempleo por culpa de la maldita crisis que nos rodea, después de muchas entrevistas fallidas, después de 31 meses buscando trabajo sin descanso, he de deciros, querid@s amig@s, que me reincorporo al mundo laboral . . . será el próximo lunes (el día de mi cumpleaños) y estoy mas feliz que una perdiz . . . Cuando el pasado viernes me lo comunicaron, como tenía una mano ocupada con el teléfono y la otra con un bolígrafo, me puse a dar palmas con las orejas y una sonrisa estúpida se esbozó en mi cara y aún no se ha borrado; se lo comuniqué a mi marido, mis padres, mis herman@s y mis amig@s, igualito que con la boda y los embarazos (hombre, la ocasión lo merece) . . . Después de la euforia inicial y haciendo gala del españolismo que nos caracteriza a los que vivimos en este país, toca ver el calendario de festivos, pedir el primer día de trabajo (que estoy de cumple por Dios), ir al médico a pedir una baja por esa ligera tos que tengo (pero que si no se cuida se podría convertir en neumonía), pediré también un adelanto (que tengo que renovar vestuario) y un aumento por mi buen hacer (que aunque aún no he hecho nada todavía, seguramente que lo que haga lo haré bien) y aprovechar bien esta semana que es la ultima de "asueto sin pagar" y tengo mucho que hacer . . . Madre mía que ansiedad, necesito unas vacaciones YA!!!!, no vaya a ser que después de dos años y medio en paro vaya a tener estrés postvacacional . . .Tengo que darle las gracias a toda la gente que durante este tiempo me ha apoyado y me ha animado en los eternos momentos de bajón, muy en especial, a mi querido marido, que ha aguantado estoicamente a mi lado, soportando mis interminables días depresivos y malhumorados sin darme una merecida patada en el culo (gracias mi amor, espero que, en el fondo, supieras que esa no era, del todo, yo) . . . Quiero animar desde aquí a tod@s los que estéis en esta situación y que, aunque sé que el que espera desespera, vuestro momento llegará . . . Parece cierto lo de que hay luz al final del túnel . . . Y para celebrar mi vuelta al trabajo os traigo una receta muy laboriosa pero con un resultado exquisito . . .</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="text-decoration: underline;">Cronuts al horno</b> (una mezcla exquisita entre donuts y croisants)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">500 gr de harina de fuerza</li>
<li style="text-align: justify;">25 gr de levadura de panadero</li>
<li style="text-align: justify;">75 ml de agua</li>
<li style="text-align: justify;">2 huevos</li>
<li style="text-align: justify;">25 ml de leche</li>
<li style="text-align: justify;">50 ml de aceite de oliva</li>
<li style="text-align: justify;">Una pizca de sal</li>
<li style="text-align: justify;">250 gr de mantequilla fría</li>
<li style="text-align: justify;">300 gr de azúcar glas y 100 gr de agua para la glasa</li>
<li style="text-align: justify;">1/2 tableta de chocolate de repostería y 50 gr de mantequilla para la cobertura.</li>
</ul>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEIlCEqmxxkIiO7oPGO7tLcx9riGjQuK4b13ZgHEZnZ8PykfFwg-gNZna1eQUhSLBYYBpv521agW3Hio3KsgUzW1udcMTMiDyRuJ0UBOJS_gsYwppu9PiB1qwM0SVubjz38nfjE_8RlQA7/s1600/cronuts+2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEIlCEqmxxkIiO7oPGO7tLcx9riGjQuK4b13ZgHEZnZ8PykfFwg-gNZna1eQUhSLBYYBpv521agW3Hio3KsgUzW1udcMTMiDyRuJ0UBOJS_gsYwppu9PiB1qwM0SVubjz38nfjE_8RlQA7/s1600/cronuts+2.jpg" height="200" width="150" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">cronuts</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Ponemos en un cuenco los 75 ml de agua tibia y disolvemos en ella la levadura, le añadimos 100 gr de harina, hacemos una bola y la dejamos tapada con un paño en un lugar cálido. En otro cuenco ponemos el resto de la harina, los huevos, la leche, el aceite y la pizca de sal y amasamos. Cuando estén los ingredientes bien unidos añadimos la mezcla de la levadura y seguimos amasando hasta obtener una masa elástica y lisa. Dejamos reposar tapada en la nevera 30 minutos. Estiramos la masa haciendo un rectángulo y ponemos la mantequilla cortada en tiras en 2/3 de la masa. Hacemos una vuelta simple que es doblando la parte que no tiene mantequilla sobre la mitad que no tiene mantequilla y el trozo que queda lo doblamos sobre el que acabamos de doblar. Dejamos reposar 30 minutos tapada en la nevera. Estiramos la masa haciendo un rectángulo. Ahora hacemos una vuelta doble que se hace doblando el extremo de abajo hacia el centro de la masa y el de arriba hacia el centro de la masa también. Doblamos la masa a la mitad y la metemos 30 minutos tapada en la nevera. Hacemos otra vuelta doble, girando la masa los 90º. Metemos la masa en la nevera envuelta en papel film y la dejamos de un día para otro. (Tranquil@s, si no os habéis enterado de nada podéis ver en <a href="http://losdulcesdeana.blogspot.com.es/2014/10/cronuts-al-horno.html" target="_blank">Los Dulces de Ana</a> las fotos de como se hacen las dobleces). Estiramos la masa dejándola de unos 8mm de grosor y cortamos con un cortadonuts. Los ponemos en una bandeja de horno bien separados y dejamos que leven hasta que doblen de tamaño. Horneamos unos quince minutos con el horno precalentado a 200º. Hacemos la glasa mezclando el azúcar glas con el agua batiendo con una cuchara de palo hasta que se haga crema. Introducimos los cronuts calientes en la glasa bañándolos enteros y dejamos que escurran en una rejilla. Derretimos el chocolate con la mantequilla hasta obtener una mezcla lisa y brillante y cubrimos los cronuts con ella. Decoramos al gusto.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI_tfr17ip02-jYyKKOavDR14Bm4ZupNomRLC-wShq8_AfBll8pSaqHX-CbVKb3Bz7xM-YYcSqa1OWWN-wi_1nl0G5fI50MzHz2DKc6efNVIZcIpqyRmV723aCuZVnEE-thPsefSXuwZ-6/s1600/cronuts1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI_tfr17ip02-jYyKKOavDR14Bm4ZupNomRLC-wShq8_AfBll8pSaqHX-CbVKb3Bz7xM-YYcSqa1OWWN-wi_1nl0G5fI50MzHz2DKc6efNVIZcIpqyRmV723aCuZVnEE-thPsefSXuwZ-6/s1600/cronuts1.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">cronuts</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com2Pontevedra, Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-1696804392617818862014-10-12T21:50:00.002+02:002014-10-12T21:50:44.065+02:00express: Gourmet Garden<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Este fin de semana lo comencé con una grata sorpresa, las fantásticas hierbas y especias <a href="http://www.gourmetgarden.com/es/index.html" target="_blank">"Gourmet Garden"</a> aparecieron en mi cocina!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFYEETbbel72yPoLo1ef11AqO9armxwmq5Tqh4_5ImfMrEaMug-u-C10Hrgmk8x0KwuDpdQHFznhn3FRIg1AKJCd37n7wFaiyRXciHwlvVBXuR97KUplA-z1mBDp_PyTqj-sW47viLy5eD/s1600/Spain-Header-Logo.gif" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFYEETbbel72yPoLo1ef11AqO9armxwmq5Tqh4_5ImfMrEaMug-u-C10Hrgmk8x0KwuDpdQHFznhn3FRIg1AKJCd37n7wFaiyRXciHwlvVBXuR97KUplA-z1mBDp_PyTqj-sW47viLy5eD/s1600/Spain-Header-Logo.gif" height="62" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://www.gourmetgarden.com/es/index.html" target="_blank">Gourmet Garden</a></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Las especias y hierbas <a href="http://www.gourmetgarden.com/es/index.html" target="_blank">"Gourmet Garden"</a> están recién cortadas y disponibles en tubos de 80gr, elaboradas siempre con hierbas de cultivo biológico, lavadas, cortadas, mezcladas y envasadas frescas, sin aromas ni colorantes, con un sabor intenso y delicioso, siempre fresco, listo para usar y comer, fuente natural de antioxidantes.</div>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaEklg_XRdA5pQ-E-Bv2mtHoR_ESZe08lfJeN7CUkD7wagKGMNT_aJwxtYna3qX5_vVO2_WXmAhCGxKXfKm3bh9KLZXdXeTb3H4BDE75zPl0gu2eEcfjysLwMdtmSaNRWmhmD8_OCZfkoH/s1600/gourmet-garden-home-callout-range.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaEklg_XRdA5pQ-E-Bv2mtHoR_ESZe08lfJeN7CUkD7wagKGMNT_aJwxtYna3qX5_vVO2_WXmAhCGxKXfKm3bh9KLZXdXeTb3H4BDE75zPl0gu2eEcfjysLwMdtmSaNRWmhmD8_OCZfkoH/s1600/gourmet-garden-home-callout-range.jpg" height="150" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://www.gourmetgarden.com/es/index.html" target="_blank">Gourmet Garden</a></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Y aquí os dejo el fantástico lote de Gourmet Garden que he recibido compuesto por: albahaca, orégano, ajo picado, perejil, picada de ajo y perejil, chile, cilantro, jengibre y eneldo.</div>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5a8Kqswsc6MjDsS6bLWVSxVPIeVukxoCjcl2iPD2bA7K9lbGCo6cOu-xmcVj7IA_Nj7w9SG0t77yMaXK5DMtWz7q5n7CWSo0iKijWGmgWNEwZGmJCfhiOmlBza41RVRKyzf4oIJUPDyHs/s1600/10405692_10152759093287509_360864810273970046_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5a8Kqswsc6MjDsS6bLWVSxVPIeVukxoCjcl2iPD2bA7K9lbGCo6cOu-xmcVj7IA_Nj7w9SG0t77yMaXK5DMtWz7q5n7CWSo0iKijWGmgWNEwZGmJCfhiOmlBza41RVRKyzf4oIJUPDyHs/s1600/10405692_10152759093287509_360864810273970046_n.jpg" height="300" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://www.gourmetgarden.com/es/index.html" target="_blank">Gourmet Garden</a></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Muchas gracias <a href="http://www.gourmetgarden.com/es/index.html" target="_blank">"Gourmet Garden" </a>por este super lotazo que enseguida utilizaré en mi cocina!!!!!!</div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com0Pontevedra, Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-8299678743058798232014-10-05T22:57:00.000+02:002014-10-06T08:45:03.906+02:00Mónica (tiburones estofados)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Que bien!!!!. . . Una mujer . . . madre . . . trabajadora . . . empresaria . . . la primera en ocupar el puesto de presidenta del círculo de empresarios . . . que avance para <i>"un sexo llamado débil" </i>(un guiño a Martín Vigil, escritor de mis libros de cabecera en mi adolescencia) . . . y va y resulta que es gilipollas . . . La que has liado Moni . . . Resulta que para doña Mónica Oriol, las mujeres de entre 25 y 45 años deberíamos quedarnos en casa, y es que, claro, corremos el terrible riesgo de quedarnos embarazadas y luego<i> "¿qué hacemos con el problema?" </i>. . .<i> "Es mejor que una alta directiva se case con un funcionario o con un hombre al que le gusten los niños"</i>, afirmó . . . Tú, tía, eres mema . . . Con lo que nos ha costado llegar a altos cargos, a que se nos respete, a que se nos trate igual que a los machos alfa, y va la presidenta del círculo de empresarios y afirma que considera un problema contratar a mujeres embarazadas . . . Lo dice una mujer casada y que ha tenido seis hijos (que una de dos, o bien los encargó a una E.T.T. por el sueldo mínimo interprofesional, o bien los tuvo a la hora del bocadillo); esto es como cuando un político que gana 10.000 al mes dice que hay que bajar los sueldos de la clase media . . . Que cosas tenemos las mujeres, eh???, embarazarnos entre los 25 y los 45, seremos caprichosas!!!!!! . . . Con todo esto me viene a la cabeza mi madre, una mujer casi octogenaria que no se casó hasta que aprobó su oposición, que se levantaba a las seis de la mañana para dejar la comida hecha y el desayuno preparado antes de irse a trabajar, que, ya de aquella, tenía la cuenta separada de la de mi padre, y que ahora goza de una jubilación gracias a que, cuando ella trabajaba, no había una imbécil como Mónica Oriol que quisiese echarla del curro por tener cuatro hij@s entre los 30 y los 40 . . . En fin, Moni, que te den por donde la espalda pierde su nombre y vete a tu casa a cuidar de tus vástagos que, por cierto, les has puesto nombre o les llamas por números según el orden de llegada????? . . . Lo único que te puedo decir es que <i>"Mira Mónica, ten en cuenta, si se presenta la ocasión,que en la frontera de los treinta, quema menos el amor pero aún calienta"</i>(gracias Sabina por existir) . . . En fin, borremos a esta mujer de nuestra mente y dediquemonos a la cocina que es lo nuestro . . . os dejo un estofado buenísimo, receta de mi madre (como no podía ser de otra manera) para que veáis que la pasta no solo se como con tomate.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Tiburones estofados</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">200 gr de carne para guisar</li>
<li style="text-align: justify;">300 gr de tiburones</li>
<li style="text-align: justify;">Una hoja de laurel</li>
<li style="text-align: justify;">Una cebolla</li>
<li style="text-align: justify;">Un chorizo</li>
<li style="text-align: justify;">Pimentón dulce</li>
<li style="text-align: justify;">Sal</li>
<li style="text-align: justify;">Vinagre de módena</li>
<li style="text-align: justify;">Aceite de oliva</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Ponemos en una olla la carne cortada en trozos, la hoja de laurel, la cebolla pelada y entera, el chorizo, una cucharada de pimentón dulce, medio vaso de aceite de oliva y la mitad de la medida del aceite de vinagre de módena. Añadimos agua hasta cubrir la carne. Tapamos con un plato sopero lleno de agua (no me preguntéis por qué, pero así se hace). Ponemos a guisar a fuego fuerte y cuando empiece a hervir bajamos a medio. Dejamos que se haga la carne. Cuando esté tierna añadimos la pasta y la sal, volvemos a cubrir con agua (podemos aprovechar la del plato) y dejamos que se hagan los tiburones como en un guiso cualquiera de pasta . . . Aunque os parezca extraña esta manera de realizar los tiburones os aseguro que están buenísimos . . . Espero que os guste!!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLwVwGmgjdONb9crRe3ui84UMb65sQmGfdWsPvRw0EkFPpPmPXzJv67NQ-EYndAQO48maK4Fa6Dnb0TWgefFfBVCn6keYZ7fxfLcshfZ3xpt9DdnIYJ8YbGIU4URbxdaluH0MoNJO73tUx/s1600/macarronesis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLwVwGmgjdONb9crRe3ui84UMb65sQmGfdWsPvRw0EkFPpPmPXzJv67NQ-EYndAQO48maK4Fa6Dnb0TWgefFfBVCn6keYZ7fxfLcshfZ3xpt9DdnIYJ8YbGIU4URbxdaluH0MoNJO73tUx/s1600/macarronesis.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">tiburones estofados</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com1Pontevedra, Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-92134047639437783452014-09-28T11:01:00.003+02:002014-09-28T11:17:39.441+02:00costumbres (tiramisú)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNWN83K7e9mT0UX28p1ygHPD6uDqPQVE8ETeSMPbB76NtDxmqE4lEzJpBVsbso3HrPRkaoVSnYkZ8zco6nz1HmM7vELVYDfFWug6a71MH4m2uOR2X7up-iAu6jY78ojONMEWCGf-axhg_4/s1600/EL+ASALTABLOGS+LOGO+ROSA+TEMPORADA+2.png.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNWN83K7e9mT0UX28p1ygHPD6uDqPQVE8ETeSMPbB76NtDxmqE4lEzJpBVsbso3HrPRkaoVSnYkZ8zco6nz1HmM7vELVYDfFWug6a71MH4m2uOR2X7up-iAu6jY78ojONMEWCGf-axhg_4/s1600/EL+ASALTABLOGS+LOGO+ROSA+TEMPORADA+2.png.png" height="318" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
La costumbre es un hábito o tendencia adquirida por la practica frecuente de un acto. Estas costumbres se van transmitiendo de una generación a otra hasta que se convierten en tradiciones . . . Hay costumbres que cuentan con la aprobación social (como la de ir a comprar el periódico siempre al mismo sitio) y otras denominadas "malas costumbres" (como una que tengo yo, que es beberse un par de gin-tonics todos los fines de semana . . . he de decir que para mi no tiene nada de malo . . . pero en fin . . .). Para mi es magnifica la costumbre de reunirme con mis amig@s los viernes, la de ir a tomar el aperitivo los sábados o la de ir a comer fuera los domingos . . . La de volver a la misma playa todos los veranos y ponerme en el mismo sitio de siempre, para volver a ver las caras de los que año tras año tienen la misma costumbre que yo . . . La de ir a comprar <a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2014/09/novios-rosquillas-de-feria.html" target="_blank">rosquillas </a>al puesto de siempre cuando son las fiestas . . . La de tomarte el vino con la pandilla el día de Nochebuena antes de ir a cenar en familia . . . Comprarle a tus hij@s modelo completo, incluidos los calcetines, para estrenar el domingo de Ramos, y la de ir a la recepción oficial de Sus Majestades los Reyes de Oriente el día cinco de Enero por la mañana . . . Me encanta la costumbre de pasarme las tardes lluviosas de domingo sentada en el el sofá con manta y palomitas, viendo una película en familia mientras fuera jarrea, y la de tomarme una cerveza bien fría un lunes por la noche, acompañada de mi querido marido, mientras los niños duermen . . . No hay que olvidarse nunca de estas costumbres, de estos pequeños detalles que se van transmitiendo y que si no los realizas es como si te faltase algo . . . Así que una temporada mas comienza la <i><strike>mala</strike></i> costumbre de que los últimos domingos de mes me pase por algún blog a robar una estupenda receta . . . Si queridisim@s, vuelve el<a href="http://www.gastroandalusi.com/p/blogs-de-gastronomia.html" target="_blank"> "Asalta blogs" </a>. . . Y comenzamos fuerte porque el blog de este mes es maravilloso . . . Me ha costado mucho decidirme por una de las riquisimas recetas que Raquel tiene en su fantástico blog <a href="http://churretesdecocholate.blogspot.com.es/" target="_blank">"Churretes de chocolate"</a>, pero finalmente, me he decidido por un viejo conocido, que me encanta, y que, con cada receta que hago, sale diferente.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzqAKb1OpiW145Ehh4K7_SMuMzQS4yTNEjVUNcwn7dV9RcwZcwE_Jmpc2r57rGXtJmRsTfUtd4ECSwAQXlSHxLQ_DtMhmbQAZXhMlks3KM24ZzDXQ43Y7go28Al3-cfG0ZyORap2llGBLy/s1600/churretes.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzqAKb1OpiW145Ehh4K7_SMuMzQS4yTNEjVUNcwn7dV9RcwZcwE_Jmpc2r57rGXtJmRsTfUtd4ECSwAQXlSHxLQ_DtMhmbQAZXhMlks3KM24ZzDXQ43Y7go28Al3-cfG0ZyORap2llGBLy/s1600/churretes.png" height="150" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://churretesdecocholate.blogspot.com.es/" target="_blank">"Churretes de chocolate"</a></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Tiramisú</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">Un paquete de bizcochos de soletilla</li>
<li style="text-align: justify;">200 ml de nata 35% materia grasa</li>
<li style="text-align: justify;">250 gr de queso mascarpone</li>
<li style="text-align: justify;">50 gr de azúcar</li>
<li style="text-align: justify;">Una cucharadita de cacao en polvo</li>
<li style="text-align: justify;">Un vaso de café fuerte</li>
<li style="text-align: justify;">Un chorrito de licor</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Al café caliente le añadimos la cucharadita de cacao y un chorrito de licor y dejamos que enfríe.Mezclamos la mitad del azúcar con el queso hasta obtener una crema. Montamos la nata con el resto del azúcar y mezclamos con la crema de queso. Ponemos un aro desmontable donde vayamos a servir la tarta y montamos. Se pone una capa de bizcochos mojados en el café, encima una capa de crema de queso, otra capa de bizcochos y, por último, otra capa de crema de queso. Reservamos en la nevera, si es de un día para otro, mejor. Espolvoreamos con un poco de cacao en polvo y desmoldamos. <a href="http://churretesdecocholate.blogspot.com.es/2012/07/tiramisu.html" target="_blank">Aquí </a>os dejo la receta original y <a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2013/05/el-celebration-tiramisu.html" target="_blank">aqui</a> os dejo mi receta propia que aunque parece igual es totalmente diferente!!!!!<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3k-Hj1Vi5TucfLdJLF3ExDhK0_sXXTMySCThz8hmB3aDG3VrpPtdynZKb3IxWnNIp0Dcx_o_n21EDDkuEneKnWdfWMWdHZJlRF-AZxv-9O46fZ8PhoDfWKE8MqHem__K8pnJdqLDSbnRZ/s1600/tiramisu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3k-Hj1Vi5TucfLdJLF3ExDhK0_sXXTMySCThz8hmB3aDG3VrpPtdynZKb3IxWnNIp0Dcx_o_n21EDDkuEneKnWdfWMWdHZJlRF-AZxv-9O46fZ8PhoDfWKE8MqHem__K8pnJdqLDSbnRZ/s1600/tiramisu.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">tiramisú</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com13Pontevedra, Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-2749189504795046432014-09-07T15:58:00.001+02:002014-09-07T15:58:54.908+02:00novios (rosquillas de feria)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Ella se da los últimos retoques en el ascensor, él le espera ansioso en su portal. Se encuentran y tras un apasionado beso salen a pasear. Van cogidos de la mano. Él no deja de mirarla admirado y ella se deja querer. Son novios. Están en ese estado de transición entre la soltería y la definitiva unión. Sus manos tiemblan cuando se tocan y sus ojos brillan cuando sus miradas se cruzan. Para él solo existe ella y para ella solo existe él. Pasan por una calle sombría y él le suelta la mano para pasársela por encima del hombro para protegerla del viento, su bienestar es lo primero. Ella se siente querida, como nunca antes había sentido. Van a la feria, él, pese a su torpeza, intenta una y otra vez conseguirle un trofeo a su princesa, ella no para de mirarlo con una cariñosa expresión, mezcla de ternura y amor. Tras pararse en un puesto de rosquillas, se sientan en un banco a degustarlas mientras miran las estrellas, ella pide un deseo cuando pasa una fugaz<i> "que siempre me quiera así"</i>, el no mira al cielo, no le hace falta, tiene a su estrella al lado. Se besan, se abrazan, se acarician, se aman. Él la acompaña a casa. Tras una eterna despedida se dicen adiós. Ella se vuelve a retocar en el ascensor sin parar de pensar en su amor. Él se va, con las manos en los bolsillos y esta vez si que mira al cielo deseando que sea mañana para volver a tenerla entre sus brazos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Rosquillas de Feria</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">12 yemas de huevo</li>
<li style="text-align: justify;">Una generosa cucharada de manteca</li>
<li style="text-align: justify;">Una copita de anís</li>
<li style="text-align: justify;">Harina (la que admita)</li>
<li style="text-align: justify;">Azúcar glas y agua a partes iguales</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Se mezclan bien las yemas, la manteca y el anís hasta que estén los tres ingredientes bien integrados. Se va añadiendo harina poco a poco y vamos amasando, añadiremos la harina que sea suficiente para que la mezcla no se nos pegue a los dedos y quede una masa esponjosa. Se hacen las rosquillas y se disponen en una placa de horno previamente engrasada. Se meten en el horno, previamente precalentado a 200 grados, de seis a ocho minutos. Al sacarlas las rebozamos bien en la glasa y las dejamos secar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmM26U0zRTcUcLRJ_hAJ3yijsMalpvDsVrsG-qRsmGjX7eLXjgi4QZRtZCjjmfWYuFwCOkDPixVLtutelzyXjI7DFXnUSmgnMRLj4IGmjIRFZFaoiYTOUFpgLsznuC3bHTsRT0wkxs6cF9/s1600/10603746_10152672534092509_7003221949668548551_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmM26U0zRTcUcLRJ_hAJ3yijsMalpvDsVrsG-qRsmGjX7eLXjgi4QZRtZCjjmfWYuFwCOkDPixVLtutelzyXjI7DFXnUSmgnMRLj4IGmjIRFZFaoiYTOUFpgLsznuC3bHTsRT0wkxs6cF9/s1600/10603746_10152672534092509_7003221949668548551_n.jpg" height="478" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">rosquillas de feria</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com3Pontevedra, Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-82220033358491191732014-08-27T11:11:00.000+02:002014-08-27T11:11:53.425+02:00Los invasores (torta de chicharrones)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Una misteriosa roca marciana con forma de hueso ha creado un revuelo tremendo en la red. Aunque la NASA se ha apurado en desmentirlo, han sido muchas las especulaciones sobre que se trataba de un marciano fosilizado . . . Y de ahí que surja de nuevo el debate sobre si habrá vida por ahí fuera . . . y si la hay: querrán invadirnos, así, en plan "Independence Day"??? . . . nunca se sabe . . . recuerdo que una vez una buena amiga mía me preguntó: <i>"Oye Tere, si llego un día y te digo que me crucé con un marciano por la calle de la Oliva (una calle muy céntrica de Pontevedra),que harías??"</i> . . . yo, como buena gallega que soy, le contesté con una pregunta, bueno, con dos: <i>"Pues mira, te preguntaría, en primer lugar, ¿que te has tomado que te hace ver marcianos por la Oliva? y, en segundo lugar,¿Por qué coño no me has invitado?"</i> . . . mi amiga se fue, toda cabreada, porque su pregunta era en serio, entonces, inevitablemente me acordé la mítica serie de los sesenta de "Los invasores", y me imaginé a mi amiga viendo aterrizar a un ovni del que salían honbrecillos verdes (no se por qué siempre nos imaginamos a los marcianos enanos) . . . total, que a que viene este rollo os preguntareis . . . pues nada que ver con extraterrestres pero si con invasores . . . ya hablamos de invasión <a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2012/10/invasion.html" target="_blank">aquí</a>,recodáis???, pero está vez me han invadido a mi . . . Imaginaos . . . una tarde despejada después de una mañana lluviosa, bajáis a la playa que está practicamente vacía, estiráis vuestra toalla y os tumbáis a tomar el sol mientras vuestros hij@s hacen castillos de arena . . . experimentáis una paz total, calma, tranquilidad, hasta que de pronto abrís un ojo y veis que estáis rodeados por una familia . . . una familia que no es la vuestra, claro . . . Como sabía que nadie me iba a creer lo que me estaba ocurriendo me permití hacer unas instantáneas con mi teléfono porque realmente no me lo estaba creyendo ni yo.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjanX6s0bALmsQEu0pyiyHyp0qrDxseJsKs8nnJ0iU6xdujfgIor6e1kFKQBv0JeRy1U1wH0BBbU55KAM7Alvm1Ag_K66JDQXNmaFPO8Mq-xxJiFj0j-KmnAGeeKB4t_H78IEp498F9dWk/s1600/gente.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjanX6s0bALmsQEu0pyiyHyp0qrDxseJsKs8nnJ0iU6xdujfgIor6e1kFKQBv0JeRy1U1wH0BBbU55KAM7Alvm1Ag_K66JDQXNmaFPO8Mq-xxJiFj0j-KmnAGeeKB4t_H78IEp498F9dWk/s1600/gente.jpg" height="200" width="150" /></a></div>
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Esto fue lo que me encontré cuando abrí los ojos, la toalla azul del borde de la foto es donde yo estaba tumbada . . . Ya, ya se que muchos de vosotros estaréis pensando que soy una exagerada, que eso en Benidorm pasa todos los días, que tampoco estaban tan cerca . . .<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9mVgwdvgv2xmECT2gGK0ixb8-dwVyz-cd3o4SbrNc6FFNEHB0Ayz13apObxBmylrLk94uqBE74p_rAT-Glfsf0DTs1ZtybuIQv3EdmS3onfGNiROcByUbkuFoCMH87QHlPqWw-KyGqE8p/s1600/playa+vac%C3%ADa.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9mVgwdvgv2xmECT2gGK0ixb8-dwVyz-cd3o4SbrNc6FFNEHB0Ayz13apObxBmylrLk94uqBE74p_rAT-Glfsf0DTs1ZtybuIQv3EdmS3onfGNiROcByUbkuFoCMH87QHlPqWw-KyGqE8p/s1600/playa+vac%C3%ADa.jpg" height="200" width="150" /></a>Pero es que el resto de la playa estaba así . . . como veis, totalmente masificada . . . tal cual Ibiza en el mes de agosto . . . Increíble pero cierto . . . No se si pensaron que necesitaba compañía, lo que se es que se plantaron a mi lado con un par de huevos . . .</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7QcRHKHpNgm_EBLvc0R_yjxfDQ8TWwlc235eJGxuy1rZPTqRf_sZjxFloQ1v50L_gIR79bcUygTnUcPbT8bwE1po5vhIKWnIt1E3ZQIDudhLydI-8fNNgsYFPQlyl85VPaUDB0k5W10S2/s1600/chancla.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7QcRHKHpNgm_EBLvc0R_yjxfDQ8TWwlc235eJGxuy1rZPTqRf_sZjxFloQ1v50L_gIR79bcUygTnUcPbT8bwE1po5vhIKWnIt1E3ZQIDudhLydI-8fNNgsYFPQlyl85VPaUDB0k5W10S2/s1600/chancla.jpg" height="200" width="150" /></a>Yo no salia de mi asombro pero aluciné aun mas cuando mi hijo se me acercó y me dijo <i>"Mami, estos señores son amigos nuestros"</i> . . . <i>"No cariño"</i> . . . <i>"Ah!!! pensaba que si, como tienen ahí su chancla" </i> . . . gire la cabeza y vi el calzado del vecino pegadito a mi toalla . . .<br />
<br />
<br />
Aunque estaban muy pegados a mi no me fijé si tenían el dedo meñique rígido (los de los invasores lo tenían) por lo que no se si eran marcianos, selenitas o de Coristanco, lo que se, es que me invadieron mi espacio en mi tranquilo día de playa, así que, evidentemente, no compartiría con ellos esta riquisima torta de chicharrones que hoy os traigo y que espero que os guste tanto como a mi.<br />
<br />
<b><u>Torta de chicharrones</u></b><br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
<ul>
<li>500 gr de harina de trigo</li>
<li>3 huevos</li>
<li>2 cucharadas de manteca derretida</li>
<li>25 gr de levadura prensada de panadero</li>
<li>50 gr de azúcar blanco y 50 gr de azúcar moreno</li>
<li>100gr de nueces peladas</li>
<li>150 gr de chicharrones</li>
<li>1 vaso de agua templada</li>
<li>1 pizca de sal</li>
</ul>
<div>
En un bol ponemos la harina con la sal y la mezclamos con la levadura y el azúcar. Hacemos una especie de volcán y en el centro ponemos los huevos y la manteca, amasamos bien y añadimos el agua según nos pida, queda una masa pegajosa.Dejamos reposar una hora. Cuando la masa este levada la pasamos a una superficie plana y enharinada. Amasamos un poco y añadimos los chicharrones y las nueces. Amasamos bien y estiramos hasta que quede una masa muy fina (bueno, así es como me gusta a mi, si la preferís mas gruesa no hace falta amasar tanto)Precalentamos el horno a 180º y horneamos 20 o 25 minutos. Sacamos cuando esté dorada y antes de que enfríe espolvoreamos con azúcar blanco.<br />
<br />
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5O5jBjguMkF82yaqmypH0mnWeBgavq9JjuU_q_jg_HmfUWh0x4LX6FJ0g5XYiutViYSxh155nb_t5Xv7gxVyz2RtzXMVIUW4H5gQj5zZGMDRU67ywluvoW_QLw5RXn2GYTS55q4q4Vljd/s1600/chicharrones.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5O5jBjguMkF82yaqmypH0mnWeBgavq9JjuU_q_jg_HmfUWh0x4LX6FJ0g5XYiutViYSxh155nb_t5Xv7gxVyz2RtzXMVIUW4H5gQj5zZGMDRU67ywluvoW_QLw5RXn2GYTS55q4q4Vljd/s1600/chicharrones.jpg" height="358" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">torta de chicharrones</td></tr>
</tbody></table>
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endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com1Pontevedra, Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-11485430484758054112014-08-11T10:05:00.004+02:002014-08-11T14:41:06.487+02:00reunion de viejun@s (tarta de nata)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Ayer, después de una tarde de perros (llovió tanto que estuve a puntito de ponerme a recoger tablas para hacerme un arca), y de intercambiarnos mil quinientos mensajes, decidimos, casi en el último momento y aprovechando que la lluvia nos daba un respiro, ir al concierto de Duncan Dhu. La media de edad era la que me esperaba encontrar, yo, con casi treinta y nueve, era una de las mas jóvenes. Con una puntualidad británica se encendieron las luces y comenzó el espectáculo . . . Un Mikel viejuno (los años no perdonan a nadie, solo a la Presley) pero igual de atractivo que siempre, comenzó a cantar. Yo (que como sabéis, siempre voy al revés de todo el mundo), siempre fui mas de Diego Vasallo y me lo puse a buscar por todo el escenario . . . <i>"Tere, donde está el que te gustaba a ti?"</i> . . . <i>"No sé, no lo veo" </i>. . . <i>"Es ese, el de la esquina!!!!!"</i> . . . <i>"Ese???, caray, que mayor, casi no lo reconozco"</i> . . .<i> "Si, si que es"</i> . . .<i> "Si, si, tienes razón, si que es"</i> . . . Aunque un poco decepcionada, porque lo recordaba un poco diferente, emocionada no le quite el ojo de encima, hasta la tercera canción, que fue con dedicatoria: <i>"Está canción es para mi compañero Diego Vasallo, que por una lesión de espalda no ha podido venir"</i> . . . Ahora entendéis el rollo ese de los Reyes Magos, el Ratoncito Perez y demás familia, no??, pues eso, que Diego Vasallo no vino, pero yo llegué a verlo . . . Después de un abollamiento inicial con un par de temas nuevos que no conocía ni Dios, llegaron los grandes clásicos del grupo y todo el mundo se vino arriba . . . Y allí estaba yo, rodeada de cuarentones (no se ofendan amig@s, que yo ya soy casi una mas), dando botes cual adolescente viendo a Justin Bieber, desgañitandome a mas no poder, cantando<i> "Jardín de Rosas"</i>,<i>"En algún lugar"</i>, <i>"Esos ojos negros"</i> y demás . . . He de decir que Mikel (que ya debe andar por los cincuenta, no??) está buenorro perdido, hasta hubo un momento que, poseído por el sonido de la guitarra, se puso a bailar a lo Mick Jagger(otro jovenzuelo más),con un culo perfecto metido en unos ceñidos pantalones de cuero que ya le gustaría al Bieber ese, ya . . . Después de varios bises, agradecimientos y totalmente entregado a la causa, se despidió con <i>"Mundo de Cristal"</i>, del ausente Diego Vasallo (dejar de reíros ya de mi, por favor) . . . Hoy, no hablo, me duelen las piernas y no puedo con la espalda de tantos saltos que di (si es que una ya tiene una edad), pero he de deciros que me lo pasé genial y que, por mi, hubiese estado botando una hora mas . . . Tras una vuelta a la adolescencia (<a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2013/11/volando-voy-salmon-ahumado-con-salsa-de.html" target="_blank">después de lo de Noviembre de "Hombres G"</a> y ahora esto, estoy como a los dieciséis) y para celebrar que "Endulcémonos" vuelve a estar en marcha (mis queridisim@s tod@s, gracias por seguir por aquí), que mejor que esta tarta de nata para comenzar la semana . . .</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Tarta de nata</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
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Ingredientes:</div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">Un rulo de galletas María</li>
<li style="text-align: justify;">40 gr de mantequilla</li>
<li style="text-align: justify;">400 gr de nata para montar 35% materia grasa</li>
<li style="text-align: justify;">200 gr de leche condensada</li>
<li style="text-align: justify;">4 hojas de gelatina</li>
<li style="text-align: justify;">Gotas de chocolate para decorar</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Trituramos las galletas hasta hacerlas polvo y la mezclamos con la mantequilla. Las colocamos de base en el molde que previamente habremos forrado con papel de horno y reservamos en la nevera. Hidratamos las hojas de gelatina en agua fría. Calentamos la leche condensada en el microondas y disolvemos en ella la gelatina previamente escurrida. Removemos bien, hasta que se diluya conpletamente y reservamos. Montamos la nata bien firme. Unimos la nata con la leche condensada con movimientos envolventes para que no se baje, para hacer este paso la leche condensada tiene que estar a temperatura ambiente para que no corte la nata. Colocamos la mezcla sobre las galletas y llevamos a la nevera 24 horas. Decoramos con las gotas de chocolate y lista para zampar!!!<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmLFZT-IoAtDxCrpcyk-yN1BHj9sjhXF6Tv4eOW4UqZIQGSn7JZTVDIp0F8bpfLz5K-pbyTYBpCwv8xH67e6fIOQo8951Sz4fBUID44hL8MBed3MJj8eq02YDsxNsVx-khod8uJX7e_IMr/s1600/10606464_10152602092177509_6988022574866493422_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmLFZT-IoAtDxCrpcyk-yN1BHj9sjhXF6Tv4eOW4UqZIQGSn7JZTVDIp0F8bpfLz5K-pbyTYBpCwv8xH67e6fIOQo8951Sz4fBUID44hL8MBed3MJj8eq02YDsxNsVx-khod8uJX7e_IMr/s1600/10606464_10152602092177509_6988022574866493422_n.jpg" height="478" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">tarta de nata</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com2Pontevedra, Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-23936745634279109432014-06-22T20:01:00.000+02:002014-06-22T20:01:09.025+02:00cerrado por vacaciones<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim1Cz18aqbAWTqPA7ISfKpABfGpIlbpXkwSCllp3mDnO9CRCHyIQhTCnfR8gGg94ic5LYmwQW2YyBBuQa5oIr9Mif5N6xqfqI5fmvOTWGy2agYmmU018LE_bnixs4GnUpCkGZfGrl8tI0Q/s1600/cerrado+por+vacaciones.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim1Cz18aqbAWTqPA7ISfKpABfGpIlbpXkwSCllp3mDnO9CRCHyIQhTCnfR8gGg94ic5LYmwQW2YyBBuQa5oIr9Mif5N6xqfqI5fmvOTWGy2agYmmU018LE_bnixs4GnUpCkGZfGrl8tI0Q/s1600/cerrado+por+vacaciones.jpg" height="470" width="640" /></a></div>
<br /></div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-90839312354875316572014-06-02T17:01:00.001+02:002014-06-02T17:01:35.816+02:00Letizia con zeta (sorbete de frambuesa)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Hasta el año 2003 la única Leticia que se conocía en España era Leticia Sabater, esa rubia de bote de mirada perdida, que bailaba como una descosida al son de <i>"A mediodía alegríiiiiaaaaaaa"</i>. Pero entonces, a principios de Noviembre (el mes mas oscuro y triste del año, para mi gusto) de dicho año, apareció una nueva Letizia (con zeta) en nuestras vidas . . . Una mujer natural, que aportaba frescura a la rancia monarquía, que, en general, gustó, espontánea, perdía para siempre su anonimato, convirtiéndose ,meses después, en la Princesa de Asturias . . . Ahora, tras una década de esa primera aparición, se va a convertir en la Reina de España . . . Poco queda, mas bien nada, de aquella mujer franca, abierta y desenvuelta, ni siquiera es la misma físicamente hablando, ya que la cara se la ha rehecho por completo . . . Como me gustaba la del principio y que poco me gusta la de ahora, en todos los aspectos, pero poco importa mi opinión, porque en unos meses será nuestra nueva soberana . . . En fin, que Juancar abandona . . . tras toda una vida dedicada al país, el hombre, mas achacoso que nunca, se jubila por fin, dejando paso a la nueva generación . . . Por fin se podrá a ir a cazar elefantes tranquilo sin que nadie le moleste, a disfrutar de las corridas de toros e invitar a princesas rubias a comer sin que se convierta en un asunto de Estado . . . Sofía, por su parte, se podrá ir a vivir a su amado Londres, con Dios sabe quien, y a acudir a óperas y conciertos con sus eruditos amigos . . . Se podrá meter a Urdangarín en la cárcel por fin, sin tener que decir :<i> "El marido de la hija del Rey está en la cárcel", </i>ya que ahora pasa a ser, simplemente, el cuñado del monarca . . . Y probablemente Elena, en silencio y con sigilo, urdirá un golpe al trono para reclamar lo que en realidad le pertenece . . . Y Felipe rey . . . Y Letizia reina . . . Uffff! . . . pues yo no lo veo, que queréis que os diga . . . Pero bueno, es lo que hay . . . Brindemos por ellos a pesar de todo, y deseemosle un largo reinado con estos fantásticos sorbetes de frambuesa.</div>
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<br /></div>
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<b><u>Sorbete de frambuesa</u></b></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">700 gr de frambuesas</li>
<li style="text-align: justify;">300 gr de azucar</li>
<li style="text-align: justify;">1 naranja</li>
<li style="text-align: justify;">100 ml de agua</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Pasamos las frambuesas por la batidora hasta reducir a puré. En un cazo ponemos el azucar con el agua y dejamos cocer hasta que tenga consistencia de almíbar. Dejamos enfriar y lo mezclamos con el puré de frambuesas y el zumo de la naranja. Vertemos la mezcla en vasos o copas si lo queremos servir de forma individual o en una jarra. Metemos en el congelador y dejamos que se haga helado. Lo sacamos unos veinte minutos antes de servir para que adquiera la consistencia de sorbete.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRdDvuqbUMJIuM0LxPEgw5eqHBqVe_zUQOoX3XpPW6xWFYcKGqHqhd58TFgnOyahF5KdLE3yOuQiDBMS8zlElFmBiGt86wfr1FCrQLh9cym-ZvFzORWqlpTdjcCaljjYMipYQSf3PerZZ_/s1600/sorbete+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRdDvuqbUMJIuM0LxPEgw5eqHBqVe_zUQOoX3XpPW6xWFYcKGqHqhd58TFgnOyahF5KdLE3yOuQiDBMS8zlElFmBiGt86wfr1FCrQLh9cym-ZvFzORWqlpTdjcCaljjYMipYQSf3PerZZ_/s1600/sorbete+2.jpg" height="478" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">sorbete de frambuesa</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com1Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-67347587796281590532014-05-25T10:06:00.002+02:002014-05-25T10:06:38.987+02:00el derbi (ajoblanco)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitJz1qWWOHTBZbQL4jGovtfhVmrMYuHeHnivPO3kpWD8DzhjL3EGfzD5WsLE1eK0D9y_zEW1iIu51Bg0BIt7ULi4f06eXyZLa3MdmE_pkPxduJ265u6fcn_XE9V7k0MarrCHDt19ApazmR/s1600/Logo+asalta+blogs.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitJz1qWWOHTBZbQL4jGovtfhVmrMYuHeHnivPO3kpWD8DzhjL3EGfzD5WsLE1eK0D9y_zEW1iIu51Bg0BIt7ULi4f06eXyZLa3MdmE_pkPxduJ265u6fcn_XE9V7k0MarrCHDt19ApazmR/s1600/Logo+asalta+blogs.png" height="200" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Ayer España se paralizó. No existió nada mas que eso. Fue igual que estuviésemos en jornada de reflexión de unas elecciones, que todo sea dicho, me importa un pimiento quien las gane porque, desde siempre, pero en los últimos tiempos aun mas, me parecen todos una panda de ladrones, los de un lado, los del otro y los de mas allá. En fin, a lo que iba, que ayer, no ocurrió nada mas importante en el mundo que el partidito de marras (si hay algún alienigena que esté leyendo este post y no sepa a que me refiero, remítase por favor a cualquier periódico y ya sabrá de lo que estamos hablando, gracias). Los telediarios dejaron a un lado cualquier otra noticia y se centraron en el fútbol. A mediodía mientras veía el parte (como así lo llamaba mi abuela), cambie varias veces de canal y, en tres de ellos, salieron los mismos aficionados cantando, bailando y poniéndole bufandas a las estatuas lisboetas. Especiales a partir de las seis en todas partes, pantallas gigantes en las plazas de todas las ciudades, hasta los meteorólogos se centraron en pronosticar el tiempo a la hora del partido . . . flipo . . . Y a l@s que no nos gusta el fútbol, que??? . . . No no nos quedó otra que comernos con patatas el dichoso derbi de los cojones . . . Porque las alternativas eran documentales sobre insectos o programas de reencuentros morbosos . . . A medida que fue pasando la tarde el ambiente se iba caldeando por todas partes, todos los bares llenos, las calles desiertas, silencio absoluto, hasta que se cantó un gol . . . éxtasis para unos, desolación para otros e indiferencia para los raros, los que pasamos de ver a veinte tíos multimillonarios corriendo detrás de un balón . . . Cuando unos se creían vencedores y otros derrotados, sucedió el milagro (para los derrotados claro), cuando ya se creía todo perdido para unos y ganado para otros, en cuestión de minutos se dio la vuelta al marcador y otra vez a aplicarse el dicho de:<i> "El fútbol es así"</i> . . . yo lo continuaría diciendo: <i>"Un coñazo soberano"</i> . . . Aun así he de reconocer que me gusta el momento de entrega de trofeos, siempre me solidarizo con el perdedor, con la cabeza hundida en el césped, llorando desconsoladamente como si un familiar cercano acabase de fallecer, y me mimetizo con el ganador, me emociono cuando levantan la copa, me encanta lo de los papeluchos de colores y se me escapa una sonrisa cuando, con la yugular a punto de estallar, gritan sin cesar: "Campeones, campeones, oeh, oeh, oeho" . . . Pues nada, desde aquí mas sincera enhorabuena a los merengues ( y un consejito: <i>"Un poquito de humildad por favor</i>", que cuando estaba ya todo el bacalao vendido, Cristiano celebró su gol como si de salvar su vida se tratara, solo le falto bailar la conga delante del banquillo del equipo rival) , que conozco unos cuantos, y mi mas sincero pésame a los colchoneros (la tuvisteis en la mano pero no pudo ser), que también los tengo cercanos . . . En fin, que para la próxima cita deportiva que tengáis, os recomiendo este riquísimo aperitivo que le he robado a Mara, del fantástico blog<a href="http://www.masdulcequesaladopuntocom.blogspot.com.es/" target="_blank"> "Mas dulce que salado"</a>, y que seguro que os va a encantar igual que a mi, tanto que, junto con un zumo de naranja, ha sido mi desayuno de hoy!!!!</div>
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<b><u>Ajoblanco</u></b></div>
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Ingredientes:</div>
<br />
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<li style="text-align: justify;">Un diente de ajo </li>
<li style="text-align: justify;">2 medidas de aceite de girasol</li>
<li style="text-align: justify;">1 medida de leche entera</li>
<li style="text-align: justify;">1 rebanada de pan</li>
<li style="text-align: justify;">Vinagre</li>
<li style="text-align: justify;">1 pizca de sal</li>
<li style="text-align: justify;">20 almendras crudas</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5ae_LDUkxolgGOCrS17TRqe_DEa15doWl6Qc7bCro7ZZt_njZX7lX-bzsbcMSLxvMhSv0c2weENICJSCBgLkRcUdJHfUYAH4wN0gO5KYJuTaF5awp5bbbgtG1yP9Nrz_XRcCoscAYqcWr/s1600/ajoblanco+1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5ae_LDUkxolgGOCrS17TRqe_DEa15doWl6Qc7bCro7ZZt_njZX7lX-bzsbcMSLxvMhSv0c2weENICJSCBgLkRcUdJHfUYAH4wN0gO5KYJuTaF5awp5bbbgtG1yP9Nrz_XRcCoscAYqcWr/s1600/ajoblanco+1.jpg" height="149" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ajoblanco</td></tr>
</tbody></table>
En el vaso de la batidora ponemos el ajo troceado, el aceite, la sal y la rebanada de pan empapada en vinagre. Batimos. Añadimos las almendras y volvemos a batir hasta que estén totalmente troceadas. Mas sencillo imposible y está para rebañar el cuenco. <a href="http://masdulcequesaladopuntocom.blogspot.com.es/2014/01/ajoblanco-la-receta-de-mi-madre.html" target="_blank">Aquí </a>podéis ver cómo le ha quedado a Mara, mucho mejor que a mi, donde va a parar.<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxa6_xgPYxgKXgs6nCOzCnyNIXLfJSABx0R53bxqTQQ8nerUUjz7tsd1H7sgOWy0pk1_qmy_1i-_wlQMruztXnGLo_vzku-F0mzFR0l4uvkCTsmByHdU9WvhsAeAUcFsUVwSrkV3hKovH_/s1600/ajoblanco+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxa6_xgPYxgKXgs6nCOzCnyNIXLfJSABx0R53bxqTQQ8nerUUjz7tsd1H7sgOWy0pk1_qmy_1i-_wlQMruztXnGLo_vzku-F0mzFR0l4uvkCTsmByHdU9WvhsAeAUcFsUVwSrkV3hKovH_/s1600/ajoblanco+2.jpg" height="478" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ajoblanco</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com12Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-80398378707469629322014-05-20T22:07:00.001+02:002014-05-20T22:07:41.821+02:00la tertulia (fondos de alcachofa con jamón y queso)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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En 2010, Ana y Tamara participaron en una huelga formando parte de un piquete. Al parecer, un grupo de empleados entraron en un complejo deportivo lanzando un bote de pintura a la piscina, manchando el traje del gerente y gritando "esquiroles". Ni Ana ni Tamara, ni ninguna otra persona, fue identificada como autora material de ese acto, pero sí fueron reconocidas como integrantes del piquete informativo. Ahora, la Audiencia de Pontevedra, en sentencia firme, acaba de imponer tres años de prisión a las dos mujeres, por un delito contra los derechos de los trabajadores, por coacción y otros daños. Nadie les vio tirar la pintura a la piscina (la propia acusación así lo afirma), los trabajadores declararon que no se sintieron coaccionados, pero ellas están condenadas. Quince mil firmas piden el indulto. Entonces no se como mi imaginación ha volado (como siempre), y se ha ido a un café, donde unos tertulianos muy peculiares, conmigo de moderadora, están debatiendo sobre esta noticia:</div>
<div style="text-align: justify;">
-<b> Dicen que ellas estaban informando sobre la huelga pero no se enteraron de lo que estaba pasando dentro de la piscina . . . </b></div>
<div style="text-align: justify;">
- <i>Si ya, seguro</i> - comenta Iñaki Urdangarín - <i>¿me estás diciendo que ellas estaban allí, fueron con gente con botes de pintura y no sabían lo que estaba ocurriendo? ¿Iban con los ojos cerrados y no se enteraron de nada? . . . Si lo han hecho que lo paguen o me vas a decir que les dijeron que la pintura era para hacer una pintada y ellas sin mas se lo creyeron????? . . . Perdón me tengo que ir, tengo que darle unos papelitos a mi mujer para que los firme . . .</i></div>
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-<b>Tamara está embarazada, deberían darle el indulto . . .</b></div>
<div style="text-align: justify;">
- <i>Que indulto ni que indulto????</i> - pregunta Ortega Cano - <i>Hoy en día las cárceles están muy bien dotadas para mujeres embarazadas y si han cometido delito que lo paguen, ellas son jóvenes y tienen salud, no como yo que puedo tener una muerte súbita en cualquier momento y me tiene a la sombra, y total por un atropello de nada . . . Lo de estas si que es grave, como mínimo el gerente tuvo que llevar el traje a la tintorería . . . Uyyyy, que suena el timbre, se acabó la hora de visita, me voy . . .</i></div>
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-<b>¿Y si lo que realmente pasó fue que se cegaron y no sabían lo que hacía???</b></div>
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-<i>jjajjajajajaj, se cegaron dices . . . si se tiene tan mala leche de tirar pintura a una piscina que se vaya a la cárcel, la gente no se ciega de ira . . . en todo caso, uno se ciega por amor y hace cualquier locura</i> - afirma la Pantoja -<i> y ahora me voy que tengo un concierto . . .</i></div>
<div style="text-align: justify;">
Me quedo sola en esa mesa pensando en lo bien que funciona la justicia en este país mientras me pido una cerveza, acompañamiento ideal para este aperitivo que os traigo hoy.</div>
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<b><u>Fondos de alcachofa con jamón y queso</u></b></div>
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Ingredientes:</div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">Dos botes de fondos de alcachofa "<a href="http://cynara.net/es/" target="_blank">Cynara</a>"</li>
<li style="text-align: justify;">75 gr de taquitos de jamón serrano</li>
<li style="text-align: justify;">1/2 cebolla</li>
<li style="text-align: justify;">Un diente de ajo en láminas</li>
<li style="text-align: justify;">Queso rallado</li>
<li style="text-align: justify;">Aceite</li>
<li style="text-align: justify;">Sal</li>
</ul>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgH_55vffV-bSPevKTEub9sQDBIF7sQ0vopGkJcTW9vJb00vHaO23Cz6S4Cpfc3eK0jIYKFo_yZEzdSJep-kU7mc_2iCxAYq8IbF-H_rVUI0Ev4urVmF7SdSAfI3amPVgNKecqtqhdH2Yo/s1600/alcachofa+2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgH_55vffV-bSPevKTEub9sQDBIF7sQ0vopGkJcTW9vJb00vHaO23Cz6S4Cpfc3eK0jIYKFo_yZEzdSJep-kU7mc_2iCxAYq8IbF-H_rVUI0Ev4urVmF7SdSAfI3amPVgNKecqtqhdH2Yo/s1600/alcachofa+2.jpg" height="111" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">fondos de alcachofa con jamón queso</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Ponemos en una sartén un poco de aceite y pochamos bien la cebolla y el ajo. Añadimos los tacos de jamón y dejamos que se hagan unos dos minutos. Ponemos un poco de sal en los fondos de alcachofa "<a href="http://cynara.net/es/" target="_blank">Cynara</a>" y los rellenamos con la mezcla de la sartén. Espolvoreamos con queso rallado y gratinamos en el horno unos minutos hasta que se funda</div>
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<br /></div>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCidQRmlDtIN4kpnYxzBhezSHO6EqRzAvT3cumKuRL3xBk4QcvaTTbqefwwdxn1tD_F5rFw-Y8KErergy8ptl6Chf4cQzjDcHlKgz5phCgR4DDhrdFgacFIqYJJMl4Cq1vwwsf50kyZ_hp/s1600/alcachofa+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCidQRmlDtIN4kpnYxzBhezSHO6EqRzAvT3cumKuRL3xBk4QcvaTTbqefwwdxn1tD_F5rFw-Y8KErergy8ptl6Chf4cQzjDcHlKgz5phCgR4DDhrdFgacFIqYJJMl4Cq1vwwsf50kyZ_hp/s1600/alcachofa+1.jpg" height="358" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">fondos de alcachofa con jamón y queso</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com0Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-7134906690438562512014-05-12T14:56:00.002+02:002014-05-12T14:56:24.601+02:00express: cynara<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Ya hacía tiempo que no me llegaba ningún lote y, de pronto el pasado viernes, "<a href="http://cynara.net/es/" target="_blank">Cynara</a>" me sorprendió con un fantástico paquete.</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEUDC8BGpm01rQZGMTXdqu7ufM2B-Wh3VwcAzkXRbFWP3FO2j_2xfOmEiu37tG5c0PeY6CmRzFH3QVA4UHJGEz8-LLrVU7GKGOMcNOHJD0v-lRfWEMMqIu2oI0B919r9MHE69fxK4etKZP/s1600/cynara.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEUDC8BGpm01rQZGMTXdqu7ufM2B-Wh3VwcAzkXRbFWP3FO2j_2xfOmEiu37tG5c0PeY6CmRzFH3QVA4UHJGEz8-LLrVU7GKGOMcNOHJD0v-lRfWEMMqIu2oI0B919r9MHE69fxK4etKZP/s1600/cynara.png" height="234" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://cynara.net/es/" target="_blank">http://cynara.net/es/</a></td></tr>
</tbody></table>
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En "<a href="http://cynara.net/es/" target="_blank">Cynara" </a>han logrado dominar las técnicas de cultivo de la alcachofa, haciendo que la mas elevada calidad llegue a los mercados y a las cocinas de todo el mundo durante todo el año. Los corazones de alcachofa "<a href="http://cynara.net/es/" target="_blank">Cynara" </a>se pueden encontrar en únicos y sorprendentes tamaños y preparados en recetas especiales, con una amplia y original línea de productos. El fantástico lote que me han enviado está compuesto por: corazones de alcachofa baby, corazones de alcachofa mini baby, fondos de alcachofa mini canapés, corazones de alcachofa en aceite y especias y corazones de alcachofa gambo a la romana . . .</div>
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<br /></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7iqMU-GKvXce_YMbvlVGcQxsJ7RCdfGRvzYjEPGtuj6k4rTDt8Zn-_csuh94OIv3TpZ0xGRhya-zjXlHGi0RbVnm3QvzCtM5cjPCZ1rWvtOGfUpx-n2IopXh7Zm4d-bsa3MgRbJ0YoaI8/s1600/alcahcofas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7iqMU-GKvXce_YMbvlVGcQxsJ7RCdfGRvzYjEPGtuj6k4rTDt8Zn-_csuh94OIv3TpZ0xGRhya-zjXlHGi0RbVnm3QvzCtM5cjPCZ1rWvtOGfUpx-n2IopXh7Zm4d-bsa3MgRbJ0YoaI8/s1600/alcahcofas.jpg" height="478" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://cynara.net/es/" target="_blank">http://cynara.net/es/</a></td></tr>
</tbody></table>
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Muchas gracias "<a href="http://cynara.net/es/" target="_blank">Cynara" </a>por este fantástico lote que enseguida utilizaré en mis recetas!!!!!!</div>
</div>
endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com1Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628tag:blogger.com,1999:blog-4456200952206420164.post-76305768902653301212014-05-06T19:50:00.002+02:002014-05-06T21:17:20.400+02:00crónica de una operación anunciada (flan)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Recordais mis problemillas de salud que os conté <a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2014/03/he-tendio-un-colico-o-no-pollo-al-curry.html" target="_blank">aqui </a>y <a href="http://endulcemonos.blogspot.com.es/2014/04/tumor-pimientos-del-piquillo-rellenos.html" target="_blank">aqui</a>, pues hoy, por fin el desenlace:<br />
<br />
Son las 7:45 del día dos de Mayo. Mientras mis hijit@s duermen, mi marido me da un beso en la puerta del ascensor, que se cierra ante mi, me miro en el espejo mientras bajo hasta el portal, y veo que tengo unas ojeras descomunales por no haber pegado ojo en toda la noche. Tengo que estar a las 8 en punto en el hospital así que me lo tomo con calma porque vivo a menos de cinco minutos. Voy contando los adoquines mientras mi estomago no para de recordarme que no como nada desde las diez de la noche del día anterior, y pienso que, probablemente, no probaré bocado hasta las diez de esta noche, lo que produce que la sensación de hambre sea todavía mayor. Una vez instalada en mi habitación no paran de venir enfermeras, o auxiliares o lo que fuesen, primero a sacarme sangre, luego a coger muestras para análisis, luego a ponerme una pulserita con mi nombre, hasta que por fin me dejaron en paz . . . La espera se hizo agónica y, a medida que se acercaba la hora, las piernas me temblaban mas . . . Me dieron una pastilla que mandó el anestesista para que me fuera tranquilizando, se debieron de equivocar y darme la dosis para niños, porque yo seguía igual de atacada. Hasta que por fin me vinieron a buscar. Me pusieron un horrible gorro verde en la cabeza (a juego con el glamuroso pijama que me dieron) y ala, a recorrer medio hospital . . . Fue entonces cuando me empezaron a venir a la mente esas noticias que se oyen del tipo de <i>"Se fue a quitar el bazo y le pusieron una teta"</i> o <i>"Le tenían que amputar el dedo meñique y le cortaron una oreja"</i>, y busqué con la mirada si las enfermeras, auxiliares o lo que fuesen, que me llevaban, tenían en sus bolsillos algún rotulador para pintarme una flecha en mi barriga y escribir <i>"Es aquí donde tenéis que operar, mis amígdalas están bien"</i>, pero no fue posible . . . Entramos en el quirófano y un hombre bastante atractivo (<i>"Mira que mono" </i>pensé) me dijo: <i>"Hola Teresa</i> (un detallazo lo saberse el nombre)<i>, ahora vas a dormir un poquito" </i>. . .<i>"si, si, fijo, con lo histérica que estoy me voy a quedar dormida, ni de coña"</i> . . . Tardé cinco segundos en quedarme sin batería, en los que me dio tiempo a pensar: <i>"Vale, ahora es cuando si me encuentro en un túnel con una luz al fondo tengo que empezar a correr sin parar hacia el lado contrario"</i>. . . Cuando abrí los ojos volví a ver a ese hombre diciéndome: <i>"Teresa, ya está, ya hemos acabado"</i>, dándome palmaditas en la cara y yo pensando:<i>"Vale muy bien pero <span style="background-color: yellow;">deja de darme palmaditas</span>"</i> . . . Me llevaron a la sala de reanimación un momentito, bueno, para mi un momentito, para los que estaban fuera esperando fueron cuatro horas las que estuve allí dentro, pero yo no soy consciente de haber estado tanto tiempo . . . Y al día siguiente me dieron puerta y para casa, que con la familia llena de funcionarios pidiendo días por mi operación, la administración no quería gastarse ni un euro mas en mi . . . Esta ha sido mi experiencia con el quirófano que espero no volver a repetir en mucho tiempo, y para celebrar que todo ha salido bien os traigo todo un clásico. Como comprendereis estos días no estoy para encender la cocina que aún me tiran un poco los puntos, así que os dejo un riquisimo flan que hizo el otro día mi amiga María José.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>Flan de huevo</b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">1/2 docena de huevos</li>
<li style="text-align: justify;">1 litro de leche</li>
<li style="text-align: justify;">Dos cucharadas de azúcar por cada huevo</li>
<li style="text-align: justify;">Caramelo</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Vertemos el caramelo en la flanera extendiéndolo bien por toda la base. Batimos en un bol los huevos, el azúcar y la leche, lo vertemos en la flanera y lo ponemos en el horno a 200º a baño maría durante una hora mas o menos. Al cabo de ese tiempo pinchamos para ver si está cuajado y de no ser así lo dejamos diez minutos mas. Lo sacamos del baño maría y lo dejamos enfriar a temperatura ambiente, luego lo metemos en la nevera y lo dejamos allí, sin sacarlo del molde, hasta que lo vayamos a servir.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeySSjjh6oJUkLF942221r9lrUFSBqj-svw6qoMAAONP9XmZrL0N976M1z9bn1AitQQqZq2B_BbxLET77tsAkZlKRtl71ywW8RkXKNq-N15z_Vw09OpImrklm2Q17xfBc6xlxaICy7HZgm/s1600/flan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeySSjjh6oJUkLF942221r9lrUFSBqj-svw6qoMAAONP9XmZrL0N976M1z9bn1AitQQqZq2B_BbxLET77tsAkZlKRtl71ywW8RkXKNq-N15z_Vw09OpImrklm2Q17xfBc6xlxaICy7HZgm/s1600/flan.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">flan</td></tr>
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endulcemonoshttp://www.blogger.com/profile/13384901348423428315noreply@blogger.com2Pontevedra, España42.4298846 -8.64462019999996342.3830071 -8.7253011999999632 42.4767621 -8.5639391999999628