arte urbano (hojladre de verduras)

Esta entrada participa en "blogger traveller"

Este mes Paty de "Mi dulce de melocotón" nos ha propuesto el tema "Arte urbano" para darnos una vuelta por las ciudades que participamos en la genial iniciativa de "Blogger Traveller". El término arte urbano o arte callejero hace referencia a todo el arte de la calle, frecuentemente, ilegal. 

graffitti de cráneo

El arte callejero, al integrar sus elementos en lugares públicos, generalmente muy transitados, pretende sorprender a quien se tope con él. Hace algunos años los graffiteros, principales artífices de este tipo de arte, eran severamente castigados si se les pillaba con las manos en la masa, bueno mas bien con las manos en el spray, pero de un tiempo a esta parte lo que se hace es contratar a estos genios, para decorar un muro, una pared o un espacio determinado, y así poder plasmar su obra sin tener que andar escondiéndose. 

mural en el paseo del Gafos

mural en el paseo del gafos

En Pontevedra tenemos varios ejemplos de arte urbano. El primero que os enseño es un perfecto cráneo que parece que se va a salir del muro en cualquier momento para acudir a una clase de anatomía. En el paseo fluvial del río Gafos, que pasa por el centro de Pontevedra, podemos encontrarnos un maravilloso mural con referencias a la naturaleza, que sincroniza perfectamente con el entorno en el que se encuentra. Pero el mas impresionante de todos, desde mi punto de vista, claro está, es una tira de cómic de Spiderman que deja perplejo a cualquiera que se encuentra con él. A los que sois fans de los cómics y, en especial, de Spiderman, os aconsejo que no os perdáis este graffitti situado en el barrio del Gorgullón, al que no le falta ni el mas mínimo detalle. Estos son los ejemplos que os traigo del arte urbano de mi ciudad, pero si queréis seguir viendo muestras de este tipo de talento no tenéis mas que pasaros hoy por "Mi dulce de melocotón" y no perderos la cita de los demás blogueros viajeros.

tira de Spiderman

Bueno y como me imagino que después de tanto paseo y tanto graffitti os habrá entrado el hambre, os traigo un riquisimo plato de verduras que tras tanto dulce navideño un poco de verde nunca viene mal.

Hojaldre de verduras

Ingredientes:

• Una plancha de hojaldre "Giovanni Rana"
• Media berenjena
• Medio calabacín
• Medio tomate
• Media cebolla
• Un poco de pimiento rojo
• 250gr de champiñones 
• Aceite
• Sal
• Pimienta
• Queso para fundir

hojaldre de verduras

Cortamos la berenjena, el calabacín, el tomate y la cebolla en rodajas, el pimiento en tiras y los champiñones en láminas y salpimentamos. En una sartén con un chorrito de aceite doramos las verduras unos diez minutos. Retiramos del fuego y dejamos que se enfríen. Ponemos el hojaldre en una fuente de horno y colocamos encima las verduras. Espolvoreamos con el queso y metemos en el horno a 180º unos 15 o 20 minutos, hasta que el hojaldre este dorado.

hojaldre de verduras